每年的四月底五月初,位于河口境内20万亩的人工刺槐林,槐花竞相开放,花香袭人,抬眼望去,绽放的槐花一簇簇、一串串,点缀在茂密的绿叶间,如同绿色的海洋托起雪白的浪花。沿着滨孤路一路走来,路边上,林中空地上,流浪在春天的放蜂人安营扎寨,风餐露宿。他们来自哪里,下站哪里又将成为他们的家,这些操着不同乡音的放蜂人在这里能收获多少,记者在初夏的一个周末,走近了这些放蜂人。
槐香引来放蜂人
养蜂人:今年蜂蜜价格每斤上涨2元左右
东营大众网5月12日讯(记者 马云玲 岳 毅 报道) 记者驱车从河口出发,沿着滨孤路往东行驶15华里左右,就看到路的两边成片的槐林。眼下正是槐花盛开的季节,沁人心脾的香气迎面扑来,路两边每隔几十米就有一个简易的帐篷,那就是放蜂人的临时住所。在帐篷的边上摆放着一个个蜂箱,路边盛开的花朵上,记者随处都可以看到忙忙碌碌的蜜蜂,养蜂人大多拿个马扎,坐在自己临时的家里,招呼着南来北往的客人。
过着游牧生活的放蜂人
放蜂人过的都是游牧生活,什么季节哪里有花儿,哪里的花流蜜多,放蜂人就率领他可爱的“小小劳动者”们赶到哪里,他是蜂群中的“王中王”。
在记者采访的养蜂人当中,大都是夫妻搭档。只有临沂孙氏养蜂场就孙师傅一个人,他告诉记者,自己还雇了一个伙计,记者去的时候正好去镇上买东西去了。在这些简易的帐逢中,孙师傅的物品是最简单的,棚上搭着一块油布,棚内一张单人铁床,一个煤炉一口锅。木板的简易桌上放着一碗和锅,房子里的大部分面积被盛蜂蜜的桶占去了。
孙师傅告诉记者,他是临沂的,今年5月4日来到这里开始放蜂,所有的物品都是雇人拉过来的。最近这五六年来,每年的这个时期他都会到孤岛安营扎寨,因槐花的花期只有20天左右,所以等这里的槐花花期一过,他的下一站就是北京的密云县,主要去采那里的白荆花蜜。而记者问他,东营也有大面积的荆条花,为什么不等着这里的荆花开呢?孙师傅说,“这里的荆花是红色的,流蜜少,蜂蜜的质量差、颜色也不好看,所以槐花花期一过我们就走了。”孙师傅还告诉记者,他长年在外放蜂,就是过年的时候他们有时也不一定能赶回家。
而来自浙江兰溪养蜂人徐先生告诉记者,什么季节采什么样的蜜,养蜂人都知道,而养蜂人赶的就是花期,所以必须要赶到花期前到当地安营扎寨。他是5月初来到这里的,在此之前是在上海采的油菜花蜜,来到东营的时候槐花还没有全开。他是第一年来这里,去年此时是去的泰安,那里也有大片的刺槐林,花期要比这里早,等这里的花期结束,他们下站打算去河北的承德,主要是采白荆条的花蜜。随后他们会去辽宁采椴树的花蜜,前两年他们走得更远,到吉林、黑龙江采椴树的花蜜,因从去年开始,路费大量增加,他们算下来,所挣的钱都搭在路费上了,所以今年不打算再去的更远。
在采访中,记者还碰到河口本地的养蜂人张大爷,因为年纪大了,张大爷告诉记者槐花的花期过后,他们不打算去外地,想在本地采枣花蜜,随后再采百花蜜。
据了解,到这儿放蜂的人来自全国各地,也有当地的养蜂人,省内的主要来自德州、临沂、滨州,省外的主要是浙江和内蒙古的。孙师傅说,今年浙江一共来了十几家养蜂的,内蒙古的有三十多家,他们都分布在不同的路段,有的在槐林间的小路上。与往年相比,今年来这儿放蜂的人有所减少,主要是这几年这里的槐花少了,加上土质不好,使得蜜的质量有所下降。他估计今年也就有一两百家。
产蜜多少与天气有关
在万亩槐花盛开的20天花期内,他们能采到多少蜜呢?
记者在河口丰田养蜂场看到,张大爷正与一个火炉上熬糖水,其所搭的帐篷里生活用品都很齐全。他告诉记者,他养的蜂很多都在孵化阶段,工蜂采的蜜不够吃的,他正用纯白糖熬些糖水喂他们。
那么平均一天一只蜂箱能产多少蜂蜜呢?张大爷告诉记者,平时有蜂蜜的话,蜜蜂是不吃糖的。所以只有在保证蜂蜜有够自己吃的情况下,剩下的才是他们取出来卖的蜜。一个花期出多少蜜,要看蜜蜂采多少蜜,这与天气有很大的关系,风和日丽的天气,蜜蜂酿得蜜就多,像前几天三十度高温的天气,加上正值槐花刚开放,花流蜜也多,大约三天就可以出一次蜜,一个蜂箱大约可出二三十斤蜜,大的蜂箱能出到35斤。如果遇到低温和大风下雨的天气,采得蜜是很少的,四五天也出不了一次蜜。而碰上连绵的阴雨天,蜜蜂是不出去干活的,这样蜂箱里的蜜不够蜜蜂吃的了,他们就得用熬糖水喂,要不蜜蜂就得饿死,那时是没有蜜可产的。此外,出蜜的时候还要看蜂箱里蜂蜜的成熟度及其量大小,如果蜜不成熟和量少就不出蜜,有时七天才能出一次蜜。
蜂蜜价格有所上升
在孙氏养蜂场记者看到,孙师傅的蜂箱就放在帐篷的边上,他告诉记者,自己一共养了五六十箱的蜂,每只蜂箱内最少的也有上万只蜜蜂。而在其他的养蜂场,养蜂人告诉记者,一万来只的蜂箱是小的,一般情况下每个蜂箱的密蜂都在3-5万只,要是大的蜂箱还要多。
对于今年蜂蜜的价格,孙师傅说,与去年相比,有所上升,去年一般都卖7-8元/斤,今年涨到了9-10元/斤。主要是各种成本都上涨了,特别是路费,上涨很多。如果天气不好,养的蜂处于孵化阶段,能干活的工蜂所采的蜜不够他们吃的,还需要用纯白糖熬些糖水喂他们,这是使得成本增加,所以蜂蜜的价格也只能是“水涨船高”。
在浙江兰溪徐先生的蜂场里,记者看到,其妻子正在做制作蜂王浆的前期工作。蜂王浆的价格比较高,这要比单纯的卖蜂蜜挣钱。据徐先生介绍,一斤蜂王浆价格在160元左右。随后其妻子向记者讲述了制作蜂王浆的过程。
因为蜜蜂只有二十一天的生命,所以他先把蜂巢从蜂箱里拿出来,记者看到蜂巢里,有的盛满了蜂蜜,有的是正在孵化的大虫卵,刚孵化出来的小蜜蜂如同针尖那么大小,徐先生的妻子用一个小刷子,把3日龄内工蜂幼虫一个个移到如同一个小试管里的塑料容器中。将这些移有幼虫的容器置于一个与蜂王隔离的环境,让工蜂以为是培育蜂王,诱使哺育蜂向人工王台内分泌蜂王浆,在72小时以内,待王浆积累到足够的时候逐个取出幼虫采浆,这就样制成了蜂王浆。
放蜂人是世界上幸福的人,他每天与自然界最辛勤的生灵在一起,一生居住在花丛附近。放蜂人也是世界上孤单的人,他带着他的蜂群,远离人世的喧嚣,把自然瑰美的精华,源源输送给人间。