大王镇实验幼儿园召开夏季食品安全专题会议

2017-06-30 10:41:00 来源: 大众网东营频道 作者: 刘文华 吴田田


  大众网东营6月30日讯 6月30日上午,大王镇实验幼儿园召开了常规食品安全专题会议--严格夏季饮食安全,注意幼儿食品卫生。

  后勤刘副园长明确要求食堂安全管理责任,要求责任到人,规范操作;强调饮食安全要从细节上加强防范,提高警惕,如摘菜时不允许放在地上,生熟要严格区分,消毒到位等。食堂管理员裴老师要求加强食品采购质量监督,严禁不新鲜、变质的食物原料进入食堂;做好防蝇、防鼠工作;注意个人卫生,做好食堂内外的环境卫生。

  此次会议,进一步加强了食堂工作人员的食品安全意识和责任意识,有效保证了夏季食堂饮食安全,保证幼儿健康成长。

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责任编辑:王真真

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