为进一步加强幼儿园食堂管理，不断提高食堂从业人员的食品安全意识，规范食堂从业人员的工作流程，8月8日上午，东营区第二实验幼儿园食堂安全管理员组织所有食堂从业人员进行了线上培训。

　　培训主要围绕《餐饮服务食品安全操作规范》、《学校食品安全与营养健康管理规定》等内容开展，主要对食品卫生安全工作进行了再学习和再强调。

　　园方表示，通过此次培训，食堂员工对食品安全有了新的认识，希望全体从业人员共同努力，扎实工作，把食品卫生工作的各项要求落到实处，使幼儿园的工作得到切实加强，切实保障幼儿的舌尖安全。（王利娟）