对比市物价局公布的《东营市城镇居民生活消费品一周价格监测报表》可以看到，2017年上半年，我市鸡蛋价格曾经遭受十年未遇的“寒冬”，今年6月1日跌到了2.5元一斤。记者走访了解，进入8月下旬以后，鸡蛋价格又开始逐步回升，甚至“一路小跑”，涨到了现在的每斤5.2元，价格翻了一番。

　　据业内人士分析，此次鸡蛋大幅度涨价是受供求关系、季节的影响。

　　鸡蛋价格上涨

　　主要受供求影响

　　9月14日，记者来到辽河市场的多家粮油店看到，鸡蛋的价格都卖到了每斤5.1元至5.2元。一家开了十多年的粮油店老板告诉记者，半个月以前鸡蛋已经开启了上涨模式，一路从三块多飙到了五块多。老板告诉记者：“往年中秋、春节鸡蛋价格都会上涨，没想到今年上涨得这么高。”

　　记者咨询多家粮油店了解到，鸡蛋价格上涨主要是因为目前市场上的供需问题。一位老板介绍：“前一阵的禽畜养殖治理，养鸡的农户都统一到一个地方养殖了，市场上的鸡蛋少了，鸡蛋供应商都是去外地进鸡蛋了，成本高了。”

　　尽管鸡蛋价格涨幅大，但记者采访期间观察到，这并未影响到市民的采购。一位粮油店老板也表示，根据最近一段时间的销售情况来看，鸡蛋的销售量并无明显变化。“鸡蛋是家庭生活必需品，再贵也就这个价了，该吃还得吃，该买还得买。”辽河小区的一位市民说。

　　市场上本地鸡蛋少

　　供应商从外地进货

　　随后，记者联系了位于垦利区垦利街道后苟村的原养鸡户孔凡山。前段时间的畜禽养殖治理后，孔凡山只从事鸡蛋贩卖。谈及最近市面上鸡蛋价格的上涨，孔凡山说：“主要是现在市面上东营本地的鸡蛋少了，多是从滨州那里进，进价一斤要贵一毛左右，我们批发给各粮油店价格就在每斤4.5元至4.7元。”

　　在采访中，不少粮油店老板表示，今年鸡蛋价格像坐了“过山车”，下一步蛋价会涨到多少钱，实在有些“摸不透”。

　　据介绍，这个价格短期内应该不会下降太多，受节日影响，有可能还会继续上涨，但是根据往年规律和经验来说，到中秋节后，随着气温下降，鸡蛋产量的上升，价格会逐步下降的。