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　　大众网记者 赵奕宁 东营报道

　　入夏以来，随着天气转热，雪糕市场也逐步“升温”，今年的雪糕市场有何变化？往年备受质疑的“雪糕刺客”是否还在？5月31日，大众网记者走访东营多家商超发现，曾经风靡一时的“雪糕刺客”已经渐渐淡出了市场，曾被称为“雪糕刺客”的钟薛高，也消失了踪影，除此之外，记者发现今年的雪糕市场在造型和口味上有了不少创新，价格也趋于合理，多数在10元以下。

　　在东营区宁阳路与滨溪东路路口附近的一家商店，已不见“雪糕刺客”的踪影，展示柜内最贵的雪糕为“随变草莓软芯脆皮口味冰淇淋”，价格为每支6元，重量为75克，其余雪糕价格则从1.5元到5元不等，明码标价。

　　在好想来品牌零食新区百货大楼店，记者看到店门口四个冰柜的主流位置均被1-5元各类平价雪糕占据，每盒售价8元的伊利甄稀系列冰淇淋、每支售价12元的“绮炫炫玲珑黑巧冰激凌”俨然成为高价位代表。由于邻近居民区和学校，中午和下午放学后，很多家长带着学生进店购买。店员透露，在售的几百余种雪糕中，1-5元的产品占80%。

　　在蓝海生鲜超市的冰柜中，记者看到最贵的雪糕为11元的梦龙雪糕，除此之外是每支售价9元的伊利巧乐兹，其余雪糕价格在6元以下。

　　在一旁的超市，记者看到各式各样的冰糕被商家整齐摆放在冰柜里，在冰柜的右下角张贴了一张雪糕价目表，伊利旗下的“须尽欢”系列的雪糕价格位于价目表榜首。

　　“卖得最好的就是蒙牛、伊利这些低价的雪糕，如果都进那些贵的根本卖不动，最后货只能砸手里。虽然便宜雪糕利润薄，但是量大利润也就上来了，现在这个季节一天卖个八九百支是没问题的，到了夏天销量会更好，我们走薄利多销的路线。”超市老板告诉记者。

　　据艾媒咨询数据显示，在“2023年中国消费者购买单支冰淇淋或雪糕的可接受价格”调查中，14.27%的消费者选择5元以下，35.40%的消费者选择5—10元，28.55%的消费者选择10—15元，12.77%的消费者选择15—20元，6.59%的消费者选择20—30元。中国消费者对冰淇淋单价的接受度普遍在3—15元（不含15元）之间。

　　对于今年雪糕的价格，业内人士表示，今年整个冰激凌市场的发展趋势是掐头去尾，没有雪糕“刺客”，但整体会往12块钱左右的价格带靠拢。“如今既要讲质价比，也要讲性价比，所以未来超高端冰激凌基本没有太大市场，整体还是向中端靠拢。”