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北京秀水街
2008-11-24 14:06:00

中国唯一知名的国际商场 北京秀水街

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    秀水市场位于北京市繁华的建国门外大街北侧的秀水东街。它的西面是外交公寓,东面是东大桥路居民楼,北面即是外国驻华大使馆区。市场占地面积1800多平方米,其中市场设施占地1000多平方米,共有商亭250个,个体经营者1000多人。秀水市场是以经营服装为主的外销型服装市场。这里商品齐全,款式新颖,交易灵活,服务周道,集旅游、观光和购物为一体,不仅招来了众多的国内顾客,而且受到大量外国旅游者和“洋倒”的青睐。 

    秀水市场作为中国改革开放的一个窗口,在国内外享有很高声誉。外国人把秀水市场称之为“OK”街,北京的“小香港”,北京的“小巴黎”等...   
  秀水街成功之道

  这条街没有梦特娇、宝姿、苹果等装修豪华的名牌专卖店,有的仅仅是近三百个半开放式的服装摊位,然而据管理人员说,这里每年的成交额高达1.5个亿。 此外,这里的繁荣与热闹也是其他名街名店所不能比的,不论严寒酷暑,摩肩接踵的各种族、各肤色的人川流不息,这一景象与专卖店的冷落与萧条形成强烈对比。 秀水街因何吸引如此多的消费者呢?

    天时

    没有改革开放,今天的秀水街只怕是芳踪难觅了。中国向世界敞开一扇窗,原本寂寥的屋内,秀水姑娘迎着新世界的朝阳,梳洗出她的似水年华。秀水从形成开始就没有计划经济的痕迹。自1985年5月市场从建外大街移到秀水东街内以来, 一直是什么好卖卖什么, 一切由市场的需要来决定, 而北京当时还没有这样的市场。

    地利 得天独厚

   从北京市看,秀水街位于朝阳区外国使馆集中地,,这里的地理位置特殊, 秀水东街是大使馆区通向建外大街的主要通道之一,交通方便且附近又有国贸、贵友、燕莎等北京最繁华, 档次最高的商业大厦,形成了一个商业区,在高楼大厦的夹缝中, 秀水市场没有被挤垮, 而是走充满生机的特色之路(交易灵活, 东西都是可以侃价的, 与周围的大商场相比, 它有绝对的价格优势),从而吸引了更多的顾客。从全国范围看,北京作为全国政治经济文化中心,自然有更多的客流量与知名度(较之上海的华亭路)。
秀水街是一露天沿街市场,无供电设施,无特殊装修,街面朴素而洁净,乃北京硕果仅存的一家自由市场。对于国内顾客也许没有太多感受但对于国外顾客这恰恰是吸引她们的地方,据访问,国外游客大多喜欢这种露天的自由市场。对于秀水街的摊主来说,固定成本较低,这样就使其价格较之商场有了优势。

    政通

  我们走访了秀水管理办公室的武先生,对这个自由市场的开放又增加了几分认识。 

    秀水的管理者主要提供后勤保障服务,对摊主的经营方式并无过多的干预和限制,很有点道家无为而治的味道。如果说秀水市场为消费者提供了宽松的购物环境,那么追本溯源还在于秀水市场为经营者也提供了相对自由的经营环境。

    人和
  有客自远方来

   逛秀水街的人也是走在时尚不远处的,绝不前卫,也绝不落伍,那一点点的距离,拿捏得刚刚好。

   在秀水街走一遭,你得到的视觉享受不仅仅来自街两旁色彩绚丽、款式独特的服装、服饰,更令人目不暇给的来这里的光顾者、购买者。来秀水街购物的人不同于其他服装集贸市场的那些顾客,很少有穿着土里土气、衣着不整的,来这的小姐、先生们穿着都很有个性,个个看上去赏心悦目。有些穿着缎面的中式棉袄,有些背着一个外型奇怪的大包包,有些乍看上去普普通通,但确在这不经意中流露经典气派。 从他们的穿着打扮、举止神态可以看出他们来这里购物决不仅仅是因为服装的价格低廉、他们对服装是挑剔的,眼光独特、不盲目跟随潮流,他们是来寻“奇货”的。 很难说是不是因为有这样一群消费者才有了秀水街的繁荣,又或是秀水街培养了这样一批特别的顾客。

   如果说隆福寺是属于北京的新新人类的,三里屯是属于北京的成熟时尚人士的,那么秀水街则是属于全国人民的。一部同名电视剧好像正在拍摄,北京城的风土人情可见其中。来这里购物的北京人绝对是会买衣服的,他们中间有学生、大公司白领、有车一族的中产阶层,当然还少不了老外和操着一口广东话的港澳同胞。概括起来介于逛三里屯和大商场的中间人群,而且中年人颇多。事实上,一直都有很多到北京旅游的外地人在亲朋好友的指点下来这里"观光"一番,买东西反倒成了题外之意了。

   秀水那一道最亮丽的风景线无疑是熙来攘往的老外们,他们中,有发达国家的观光客,有驻华使馆的外交人员及其家属,也有俄罗斯的倒爷军团。他们,把秀水变成了一个万花筒,和我们一道摩肩接踵,流连期间,不同的是多了一份交往的热情与开朗,少了几分砍价的矜持与尴尬。他们令人忍俊不禁的中文和那付“想蒙我没门”的表情,将欢笑写在了每一个人的脸上. 别说,那些长驻中国的老外,他们侃价的本领也常常令人佩服不已。在这里,法味的、英味的、俄味的“我先转转,待会再回来”之类的话语在左右摊位被不停地重复着。今天的秀水街已成了一条最牵动他们情感的新世纪的丝绸之路。
在80年代北京的一些待业青年自发的在秀水街作些水果、服装的小买卖,逐渐发展,如今水果生意已退出历史舞台,业主也由北京人换成了浙江安徽人为主。这些业主也许没有经过正规培训,但他们的服务意识及较之大商场有过之而无不及。最为人称道的便是他们的英语口语水平。由于秀水街毗邻领使馆区,所以这里的外国顾客似乎比我们本国人还多。
 
 
因此,为了“钓大鱼”,上至五六十岁的老婆婆、下至十六七岁的小姑娘都练就了一口流利的外语,这也成了秀水街的一大“风景”。当遇到价格等很难去表达的数字时他们用计算器交流的方式更是别具一格。

    在这条街上发现很多摊位老板都穿着一种同样的T恤,T恤的背后印着很漂亮的行书:“北京有条秀水街”, 白底红字,颇为醒目,赫然成了最好的广告。据说很多外国人知道中国,知道北京就是从秀水街开始的。看着他们的T恤,真的能感觉到这些碌碌生意人的一点点自豪。

    大概是斗智斗勇惯了,秀水街的摊主们大多炼就了一副火眼金睛,能从众多的人流中发掘自己的目标顾客群。头一回,我们小组学生气太重,处处不被搭理,给调查带来了很大困难;第二次,我们有了教训,拿足了消费者的架势,买了一件风衣后,用秀水专用袋一包,拎在指尖一晃,立马左右逢源,要风得风,要雨得雨,旁敲侧击出不少重要情报。

    商品 一应俱全


    软件毕竟是依附于硬件之上,秀水街的硬件便是它的商品:

    秀水街的服饰品种从头上戴的帽子、假发,肩上背的行包,到脚下穿的袜子、皮鞋;从穿在外的羽绒服、皮衣,到贴身的真丝睡衣、内衣,凡是可以穿、挂、用在身上的,在这里都可以买到。你甚至可以买到满清时期的长袍马褂,云南少数民族的扎染刺绣,革命战争时期的红军帽。服饰品种齐全、有特色仅是其中一个特征,这里同时也是流行的前哨站,流行的松糕鞋、光面的羽绒服、紧身合体的小领西服,都在这里尽显风采。

   此外,如果你属于腰粗、臀大的特体人群,这里加宽加肥的大衬衫、连衣裙、宽松裤为你提供了选择。走出秀水街的人很少有空着手的,大都提着大包小包的,他们并非都是外国的富翁、中国的大款,而多是一些中低产阶级以及学院的学生,那么是什么吸引着他们在这里“流连”呢? 一位“白领”小姐说:“在这总能买到你需要的东西,价格又不贵,又省得跑好多商场去比较。”一位服装学院的学生说“每次来总有意想不到的收获”。
a.传统服装、丝绸、手工艺品、地毯类、瓷器类,在早期的秀水街为主流产品,现在已位居其次,但货真价实。真丝礼服因为是外贸返销的缘故,秀水街的真丝礼服比所有的商场都要多,材质方面也很全,普通真丝、柞蚕丝、真丝绡……款式多为一件式连身裙和套裙,设计十分大气,做工也很精致,和不贵的价格相比绝对是物超所值。秀水街的丝巾绝对是北京城的大全,各种材质、款式一应俱全,无论自己用还是馈赠朋友都既实惠又体面。
 
 

   b. 假冒名牌的服装、手表、箱包,这些商品为秀水街如今的主流产品。现以服装为例具体分析秀水商品特点。此类服装又分假冒伪劣,假冒但不伪劣两种。

   前者,多为一些小企业模仿名牌的款型而制,做工粗糙,盗用他人品牌,品牌标志自相矛盾,价格也较低。

   后者,据业主说多为南方(深圳)的出口加工公司,根据其出口的产品版型而多生产出来的,因此选料、做工都属上乘,绝大多数都是真丝、棉、麻等天然材质。这些商品是真正吸引顾客的,因其质量与商场里的不相上下,又有名牌标示(虽为冒用),但价格却低很多,尤其是比国外市场价格低。因此有很多国外游客都很喜欢购买。

   现以PRISHIMA的围巾为例,正品PRISHIMA围巾为羊绒制造,颜色丰富,保暖性好。在秀水街上可以见到三种PRISHIMA围巾,原看上去颜色,款式都相同,但价格迥异,分别为30,50,580元。前两种一般报价为180元,后一种为580-680元。为何又如此差别。因为前两种原料以棉为主,绒的含量很少,后一种却是高质羊绒制品。产品的多样化满足了人们少花钱买名牌的愿望。而一条高质的PRISHIMA围巾在美国要卖到0,这又怎能不吸引老外呢?
如果你对穿着的品质要求较高,对价格要求较低的话,秀水街不会让你失望的。不过,那些处处可见的假名牌是不是会入你的口袋可就见仁见智了。虽然北京乃至国内还没有售卖Tommy Hilfiger的专门店,但如果你到秀水街服装市场这个由红、蓝、白三色组成的商标总会在不经意间闯入你的视线。你还会发现诸多的假冒国外名牌服装。
 
 
但是这里的假货绝不是一般的假货可以比拟的,曾经有意大利人买走某意大利名牌服装及手表拿回国做鉴定,都被鉴定为真货。然而这里“真货”的价格却是其他大商场的1/2左右。所以这里低廉和物美是吸引顾客的两个原因. 在平日里,此地总是车水马龙,熙熙攘攘,市声喧闹之中,人与景都透着"洋气"。连路旁的店铺都写满英、法、日、韩等国文字,仿佛这里洋人比中国人更多。

    秀水街虽然服装品种全、款式多,又是外国最常光顾的场所,但服装的价格并未因此高得惊人,许多商品的明码标价仅是商场同类商品的三分之二或是二分之一。在政府规定要明码标价的今天,秀水街的价格变化之快令人瞠目结舌。同一摊主,同一产品,不同时间,他会报不同价格,但同一商品在不同摊位,价格均在同一水平上。这使人觉得秀水街各摊主间似乎有一种默契。这种胡乱报价的行为给顾客一个很大的议价空间。

    国人购物可按报价的1/3砍,外国人购物价格要高一些,但仍有较大空间。据报道“砍价”也是吸引外国人的又一重要因素,在我们进行询问时也得到了同样答案。笔者见到一批挂着某名牌标牌的冬装在某摊位摆放,其做工、面料与专卖店的酷似,价格仅是专卖店的一半。据该摊位的老板说,这就是从专卖店里搞来的货。在这里购物,通常一件衣服和老板侃下几十元、一百元不成问题,要想侃下更多,就要看你侃价的手段高明与否了。常来这买东西的人,侃价都有一手,先侃下一半,再和老板念及“某年及某月曾在您摊上买过什么”,最后通常是老板一边唠叨“真没见过像你这样的”,一边苦着脸接过钱。

    现在秀水市场都成了一个代名词-----有时候是指假冒伪劣产品市场,有时是指知名小商品市场。同时秀水市场在一定程度上成了中国轻工业发展的标志。

编辑: 周奇锋
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