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荷花(Lotus flower):又名莲花、水芙蓉,是多年生水生草本花卉。花期6至9月,单生于花梗顶端,有红、粉红、白、紫等色。“接天莲叶无穷碧,映日荷花别样红”就是对荷花之美的真实写照。
荷花种类很多,分观赏和食用两大类。荷花全身皆宝,藕和莲子能食用,莲子、根茎、藕节、荷叶、花及种子的胚芽等都可入药。荷花在东营低洼水面、水塘等地广泛栽培,是东营湿地水生花卉的主打品种。每到荷花盛开的季节,前往东营多处公园、荷塘观赏荷花的市民络绎不绝。
上榜理由
荷花“出淤泥而不染,濯清涟而不妖”的高尚品格历来为世人称颂,与东营市建设富有活力的现代化湿地城市高度契合。
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