东营大众网12月4日讯 今日,记者在东城金水农贸市场发现,猪肉价格近日略有上涨。五花肉、后腿肉、里脊肉每斤涨了0.5元。据了解,这次猪肉涨价是因为,昨日起国家发改委解除了对成品粮及粮食制品、猪肉、乳制品等食品类商品的临时价格干预,并且年关将至,猪肉需求量扩大等原因致使的肉价小幅上涨。
节日临近肉价上涨
今日上午,记者在金水农贸市场发现,今天五花肉9元/斤、后退肉10元/斤、排骨9.5元/斤、大骨头5元/斤,价格比昨日平均每斤涨了0.5元。“这次肉价虽然涨的不多,但是我真担心会像上半年那样一直涨下去。”市民王女士告诉记者。
一猪肉经销商告诉记者“这次猪肉涨价是从昨天开始的,昨天肉价稍微有些上涨,今天整体全部调价每斤比前段时间平均涨了0.5元。”该经销商还称,往年这个时侯肉价也会有所涨,年关将至,市民对猪肉需求量扩大直接导致肉价小涨。
据业内人士介绍,冬季向来是肉类食品消费高峰,加上临近年关,元旦、春节带来的节日效应,猪肉价格有可能进一步看涨,但是涨幅有限。
生猪收购价上涨
“去年毛猪收购价由每斤5元多一直上涨到9元,去年9月份达到最高价9.2元。随后开始走低,但每斤仍在七八元左右,养猪户都盈利不少,从今年8月份以来,生猪收购价格开始下滑,到10月份达到最低价5.4元,许多养猪户开始亏本。近日,生猪收购价格从每斤5.4元上涨到6.4元,这是自今年8月份生猪收购价一路下跌后的首次上涨。” 从猪饲料销售的张先生告诉记者。同时据业内人士预分析,由于进入猪肉消费旺季,预计春节前生猪收购价会上涨到7.5元左右,到时零售猪肉价格也会有1到2元的涨幅。
记者从东城各大超市发现,很多超市各品种的猪肉都在促销,后腿肉原价每斤12元,促销价是8.9元多,五花肉11元多,促销价8元多,总体价格还是比较平稳的。