广饶县实验幼儿园接受省市场监管局食品安全督导

2016-11-14 16:56:00    作者：   来源：  我要评论

关键词： 广饶县;实验幼儿园;省市场监管局;食品;安全;督导
[提要]日前，在东营市、广饶县相关领导的陪同下，山东省市场监管局检查组对广饶县实验幼儿园食堂食品安全工作进行了全面细致的督导检查。

　　大众网东营11月14日讯 (通讯员 彭爱云) 日前，在东营市、广饶县相关领导的陪同下，山东省市场监管局检查组对广饶县实验幼儿园食堂食品安全工作进行了全面细致的督导检查。

　　检查组领导首先实地察看了食堂的制度建设、环境卫生、餐具消毒、原料采购、饭菜留样、餐厨废弃物处置、操作流程等各项工作情况，并进行了现场询问。之后到会议室详细查看了食堂食品安全档案资料。最后对食堂食品安全工作进行了反馈，检查组对幼儿园食堂环境卫生、进货查验、索证索票、食品质量等方面给予了充分的肯定，同时对食堂分区布局等方面提出了调整要求。

　　通过这次检查，进一步增强了食堂管理人员的食品安全责任意识，对严格执行食品安全操作规范有了更深刻的理解和准确把握，为今后进一步做好食堂食品安全管理工作奠定了坚实基础。

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初审编辑：苏旬
责任编辑：王真真

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