东营市场香椿受欢迎价格猛降 每斤不足5元

2013-05-06 08:27:00    作者：刘冉   来源：黄河口晚刊  我要评论

关键词： 香椿芽 价格 黄河口 香椿树 暴跌
[提要]5月3日，记者走访发现，随着天气越来越暖和，备受市民青睐的当季菜香椿芽身价暴跌，由4月中下旬每斤15元降到现在每斤不足5元，一个星期内就降了10元。据了解，香椿芽之所以降价较快，是由于刚上市时都是新出的嫩芽，量少，批发价高。

 

　　5月3日，记者走访发现，随着天气越来越暖和，备受市民青睐的当季菜香椿芽身价暴跌，由4月中下旬每斤15元降到现在每斤不足5元，一个星期内就降了10元。

　　“前两天一问香椿的价格15元一斤，没舍得买，现在6元一斤了，买点尝尝鲜。”在锦华市场上，市民李阿姨挑了一小把香椿芽，仅花了5元钱。记者注意到，市场上香椿芽的价格每斤从5元到8元不等。而在超市内，香椿芽的价格则更低，在胶州路一家超市内售价仅为每斤3.99元，同样在另一家大型超市内，香椿芽的价格也不足5元，每斤只有3.98元。便宜的价格让不少市民都会顺便捎上一把，有的甚至大量购买，回家用盐腌制咸菜。

　　据了解，香椿芽之所以降价较快，是由于刚上市时都是新出的嫩芽，量少，批发价高。随着气温的升高，香椿树的生长速度加快，产量增加，价格自然就下降了。随着产量的增多，香椿的价格会更低。

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