2013-08-19 09:43:00 作者:向玲 来源:大众网东营频道 我要评论
大众网东营8月19日讯 (记者 向玲)连续多天的高温天气让很多人懒得做饭又不想出门,转而选择了外送上门服务。“懒人经济”中最受益的是餐饮行业,除了送餐送水外,方便面、绿豆沙等速食品也跟着沾光。
高温天气里很多人不愿离开凉爽舒适的空调房,一个电话、一台电脑,成了他们度过高温天气的“法宝”。市民张女士介绍,由于单位离家有10里路远,她现在中午不再回家吃饭,而是靠叫外卖解决午饭问题,“打电话订餐很方便,省得出去就是一身汗。”
在高温天气里,商家仅仅抓住了“懒人经济”的商机,提供外送服务的餐馆成为了最大受益者。东三路银座商城的一家混沌店外送人员小王介绍,天气一热到店里吃饭的人很少,可是叫外卖的人却变多了。最近两天他一个中午能送60份外卖,其中绝大多数都是混沌、面、盖饭等食品。
胶州路一家餐馆也在高温天里受益,这家餐馆的老板说,由于离得银行和小区近,很多人都会先订餐然后让他们去送,这让餐馆的营业额增加了不少。不过店老板表示,外送生意是靠天吃饭,时间不会太久,他们不会花太多精力在这上面。
值得注意的是,个别餐饮店为了应付大批量的打包外卖,可能会忽视食品的卫生安全问题。因此市民要尽量从干净卫生的餐馆叫外卖,用餐后妥善处理好快餐盒。
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