东营鲜核桃大量上市 价格不尽相同
2013-10-10 08:33:00 作者：王雪 来源：黄河口晚刊 我要评论
关键词： 东营;山核桃;养阴;补元气;脑神经;鲜核桃
[提要]眼下正是鲜核桃上市的季节，近日，记者在西城聚龙亨农贸市场看到，核桃大量上市，购买的市民不少。由于“纸皮核桃”价格高，部分商贩拿着山核桃冒充，以便卖出高价，市民在挑选核桃时，要仔细辨别。
[提要]眼下正是鲜核桃上市的季节，近日，记者在西城聚龙亨农贸市场看到，核桃大量上市，购买的市民不少。由于“纸皮核桃”价格高，部分商贩拿着山核桃冒充，以便卖出高价，市民在挑选核桃时，要仔细辨别。
眼下正是鲜核桃上市的季节，近日，记者在西城聚龙亨农贸市场看到，核桃大量上市，购买的市民不少。
据了解，核桃产地不同，价格也不尽相同。“有的核桃皮较薄，被称为‘纸皮核桃’，价格最高，大概一斤25元，临沂、泰安等地产的一斤15元左右，随着本地核桃的陆续上市，价格会逐步下降。”一商贩介绍。
由于“纸皮核桃”价格高，部分商贩拿着山核桃冒充，以便卖出高价，市民在挑选核桃时，要仔细辨别。据商贩介绍：“从外表上，就能区分开纸皮核桃和山核桃，这两种核桃的表皮都有凸起的一根筋。纸皮核桃的筋又细又深，而山核桃的筋粗而浅，个大圆整、沉实、颜色略深的核桃味道更足。”
核桃能补血、养阴、补元气，对预防冠心病、中风等效果显著，核桃还含有大量卵磷脂，对脑神经有良好保健作用，非常适合孩子和经常用脑的成人食用，食用时要连同核桃表面的褐色薄皮一起吃，这部分的营养也很丰富。(记者 王雪)
初审编辑：苏旬
责任编辑：王真真
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