鲫鱼满肚“白肠子”原来是“面条虫”
2013-10-15 08:31:00 作者： 来源：黄河口晚刊 我要评论
关键词： 面条虫 鲫鱼 寄生虫 白肠子 鱼肚
[提要]记者从网上查询得知，“面条虫”学名为舌状绦虫，呈白色长带状。有关资料显示，“面条虫”对人体无交叉性感染危害，只要把鱼处理干净，将内脏、鱼鳞及寄生虫清除，煮熟烧透再吃就没问题。
[提要]记者从网上查询得知，“面条虫”学名为舌状绦虫，呈白色长带状。有关资料显示，“面条虫”对人体无交叉性感染危害，只要把鱼处理干净，将内脏、鱼鳞及寄生虫清除，煮熟烧透再吃就没问题。
“快看！这是啥？”10月14日，家住东城的付女士发现，刚从早市上买来的一条鲫鱼腹部膨大，剖开一看，鱼肚里缠绕着一大团白色、扁带状“白肠子”，而且还能蠕动伸展，把她吓了一跳，赶紧打电话向市疾控中心的朋友咨询，一打听才知道，这些“白肠子”叫“面条虫”，是鱼类的一种寄生虫。
付女士说，早上她刚从市场买回几斤鲫鱼，当时发现这条鲫鱼的肚子鼓鼓囊囊的特别大，开始还以为是鱼怀了卵，剖开后才发现鱼肚中有一团缠绕着内脏的白色肠状物，以为是鱼油，也没有在意，没想到放在水里后，有一段开始蠕动，这才看清楚它其实是一种虫子。付女士将虫子挑出放在地上，发现这种虫子没有明显的头尾区别，外观有些像手擀面条，外皮具有纹理，肉质肥厚坚韧，它在地上不停地伸缩，体形也由最初的宽短变为细长。
记者从网上查询得知，“面条虫”学名为舌状绦虫，呈白色长带状。这种虫子寄生在淡水鱼体内，最长的可达几米。虫体和鱼的内脏紧密交错，导致鱼内脏受压迫而萎缩，致使鱼体瘦弱，最后死亡。这种寄生虫目前尚无有效防治方法，发现后的处理方法是将病鱼做深埋处理，以防传播。有关资料显示，“面条虫”对人体无交叉性感染危害，只要把鱼处理干净，将内脏、鱼鳞及寄生虫清除，煮熟烧透再吃就没问题。 (北辰 高钧)
初审编辑：苏旬
责任编辑：王真真
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