2013-11-06 08:31:00 作者:周广学 来源:黄河口晚刊 我要评论
11月2日,由中国渔业协会河蟹分会举办的第三届“中国名蟹”评比大赛在江苏省金坛市隆重举行,来自全国各地河蟹重点产区共30家知名品牌河蟹养殖企业参加角逐。由东营市黄河口大闸蟹协会选送的“黄河口”牌大闸蟹蝉联“中国十大名蟹”荣誉称号。
我市重视黄河口大闸蟹产业,制定出台了《关于扶持黄河口大闸蟹产业发展的意见》,连续举办了近30次各类推介会和新闻发布会。通过连续几年的努力,黄河口大闸蟹的品牌知名度和市场竞争力不断提升,通过了中国农产品地理标志登记认证,跻身“山东省十大渔业品牌”行列,入选“到山东不可不品尝的100种美食”。2013年,据浙江大学中国农业品牌研究中心的评估,黄河口大闸蟹的品牌价值达到了11.12亿元。越来越多的消费者将黄河口大闸蟹作为走亲访友的高档礼品。目前,全市黄河口大闸蟹生态养殖面积达到100万亩,年产值达到17亿元,已成为促进东营渔业增效和渔民增收的重要产业。
据悉,由中国渔业协会河蟹分会组织的“中国名蟹”大赛是目前国内河蟹行业规格最高的评比活动,每四年举行一次。比赛的目的是为了展示品牌、交流技术、产销互动,维护行业权益,促进产业发展。名蟹的评委由农业部渔业科技入户首席专家、上海海洋大学水产学院与生命学院博士生导师王武教授领衔的专家组组成。比赛过程由金坛市公证处进行现场监督公证。30个参评名牌的样品河蟹随机编号分别放置在60个大箱子内(公蟹和母蟹分开)。比赛评分分活体和熟体两大方面,活体主要考核河蟹的体色、体征、活力、体重、肥满度等,熟体看其背色、鳃丝、膏黄、蟹肉、口感。专家评委逐项打分,得分前十名荣获第三届“中国十大名蟹”荣誉称号。(记者 周广学)
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