免洗大枣现身东营市场 市民担忧含食品添加剂

2014-01-17 08:07:00    作者:   来源:大众网  我要评论

关键词: 大枣 干枣 食用 黄河口 采摘
[提要]”  戚女士说,自己怀疑的免洗大枣,近日在西城南苑三区农贸市场经常看到。当记者以购买者的身份询问这些大枣有何区别时,一位摊贩表示,颜色好的这些都是从新疆运来的免洗大枣。”  就市面上出现的免洗干枣,记者咨询了相关部门。

相关部门:有可能添加蜡,应好好清洗

  大众网东营1月17日讯 亮晶晶的散装干枣不用清洗就可直接食用?1月13日,西城市民戚女士向记者反映,自己在市场上买菜时看到不少色泽鲜亮的新疆大枣,询问商贩便被告知,这些都是免洗大枣,已经高温处理,直接食用即可。“先不论买回去需不需要清洗,光看这大枣透亮的颜色,不会是有什么添加成分吧?”

  戚女士说,自己怀疑的免洗大枣,近日在西城南苑三区农贸市场经常看到。在该农贸市场多处售枣摊位前,记者均见到了戚女士所说的又大又亮的散装干红枣,价格在15元至35元不等,卖相透亮诱人,一旁略裹灰尘的干枣则显得没那么“出众”。当记者以购买者的身份询问这些大枣有何区别时,一位摊贩表示,颜色好的这些都是从新疆运来的免洗大枣。“这个你买回去直接吃就行,不用洗。”在记者问其原因时,该摊贩略显神秘地说,“这些大枣早就洗过了,烘干后也高温消毒过,放心吃就行,很甜的。”

  “就跟卖的苹果一样,有长得好的有长得孬的,不同的大枣当然看上去也不一样。”在另一处摊位,摊贩给出了这样的说法:“亮的就是好枣,是特级的新疆枣。”

  就市面上出现的免洗干枣,记者咨询了相关部门。工作人员表示,目前全市的大枣基本都是从新疆运来,像市面上的普通干枣,一般是将大枣采摘后清洗、晾干制成的,而这些“光鲜亮丽”的免洗大枣,很有可能在晾干过程中添加了蜡,但具体是食用蜡还是危害人体的工业用蜡则无从得知,因此建议,不论是哪种干枣,食用前都应当好好清洗。 (本报记者)

初审编辑:苏旬
责任编辑:王真真

大众网版权与免责声明

1、大众网所有内容的版权均属于作者或页面内声明的版权人。未经大众网的书面许可,任何其他个人或组织均不得以任何形式将大众网的各项资源转载、复制、编辑或发布使用于其他任何场合;不得把其中任何形式的资讯散发给其他方,不可把这些信息在其他的服务器或文档中作镜像复制或保存;不得修改或再使用大众网的任何资源。若有意转载本站信息资料,必需取得大众网书面授权。
2、已经本网授权使用作品的,应在授权范围内使用,并注明“来源:大众网”。违反上述声明者,本网将追究其相关法律责任。
3、凡本网注明“来源:XXX(非大众网)”的作品,均转载自其它媒体,转载目的在于传递更多信息,并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。本网转载其他媒体之稿件,意在为公众提供免费服务。如稿件版权单位或个人不想在本网发布,可与本网联系,本网视情况可立即将其撤除。
4、如因作品内容、版权和其它问题需要同本网联系的,请30日内进行。