胜利学院女大学生卖烩面 同学老师齐捧场

　　大众网东营4月29日讯 就业的途径有千万条，在中国石油大学东营校区就有位毕业留校的“卖面妹”。4月27日，记者在东营校区第五餐厅见到了这位即将从胜利学院经济管理法律系毕业卖烩面的姑娘郭甜甜。

　　从计划到实施仅用十天

　　成了老师教课案例

　　“同学，你是吃羊汤的、鸡汤的、还是排骨的？”站在窗口后面，郭甜甜一边盛面，一边热情地问着同学。从学生到“卖面妹”身份的转换，似乎并没有让这个90后的小姑娘面对自己的学弟学妹们时有丝毫胆怯。对于正处于毕业季的大四学生来说，实习期、试用期成为他们接触社会的第一阶段。脑袋里时常蹦出营销点子的郭甜甜，在经历了一段实习之后，便开始犹豫自己的选择是否正确。“3月17日，在网上看到一则新闻，突然萌生了要把河南好吃的食物传播开来的想法。”郭甜甜告诉记者。

　　当天晚上，她就与自己的男朋友王冬冬做出了开一家河南烩面店的决定。第二天，她便去石油大学餐饮服务中心协商餐厅窗口。“你是一个大学生，毕业就卖烩面？”面对一个似乎不知天高地厚的丫头，石油大学餐饮服务中心的总经理有些迟疑。“想做连锁餐饮，想把河南烩面做大做强，”就因为郭甜甜的这句话，餐饮服务中心的总经理当场就支持了她的想法，并嘱咐了专门负责安排窗口的工作人员帮她准备开业事宜。

　　成功协商好窗口后就是筹集启动资金，“似乎当我打定主意做一件事情的时候，所有的人都在帮我”。很快筹集了近四万的启动资金之后，郭甜甜就踏上了回河南学技术的路。找到了从高中毕业就在河南从事餐饮的好姐妹胡艳红，并在爸妈的介绍下学习了当地最好面店“卤子”的秘方。随后，又在餐饮服务中心的帮助下，备料、采购工具。

　　前后总共10天时间，4月1日，写着“河南烩面”的窗口在第五餐厅二楼正式开了起来。从计划到实施的紧凑安排，也让郭甜甜成为了专业课老师在讲授课程时提在嘴边的实践案例。