东营市5月份开始集中整治农村食品安全问题
2014-05-04 11:10:00 作者：李欣 来源：大众网东营频道 我要评论
关键词： 东营市;5月份;开始;集中整治;农村;食品安全问题
[提要] 大众网东营5月4日讯（记者 李欣）记者从东营市食品药品监督管理局了解到，近日东营市食品安全委员会办公室、东营市食品药品监督管理局、东营市工商行政管理局、东营市公安局针对农村食品市场存在的突出问题和食品安全风险隐患，结合东营市农村食品安全工作实际，共同制定了《东营市农村食品安全专项整治实施方案》，进一步夯实农村食品市场监管基础，切实保障农村地区食品消费安全。
[提要] 大众网东营5月4日讯（记者 李欣）记者从东营市食品药品监督管理局了解到，近日东营市食品安全委员会办公室、东营市食品药品监督管理局、东营市工商行政管理局、东营市公安局针对农村食品市场存在的突出问题和食品安全风险隐患，结合东营市农村食品安全工作实际，共同制定了《东营市农村食品安全专项整治实施方案》，进一步夯实农村食品市场监管基础，切实保障农村地区食品消费安全。
大众网东营5月4日讯（记者 李欣）记者从东营市食品药品监督管理局了解到，近日东营市食品安全委员会办公室、东营市食品药品监督管理局、东营市工商行政管理局、东营市公安局针对农村食品市场存在的突出问题和食品安全风险隐患，结合东营市农村食品安全工作实际，共同制定了《东营市农村食品安全专项整治实施方案》，进一步夯实农村食品市场监管基础，切实保障农村地区食品消费安全。
据了解，5月11日至10月30日为集中整治阶段，将重点整治生产加工环节重点抓好农村食品市场存在的“两超一非”问题，即超范围超限量使用食品添加剂、在食品中违法添加非食用物质及使用劣质原料加工食品等问题。流通环节重点抓好无生产厂家、无生产日期、无保质期的“三无”食品，以及销售假冒、仿冒食品、过期食品、无食品生产许可、无食品标签等问题食品。餐饮服务环节重点抓好现制现售食品中以假充真、以次充好、违法添加非食用物质和滥用食品添加剂等。重点整治城乡结合部、校园及其周边、旅游景区农家乐、行政自然村，以及其他问题易发、多发区域等区域，批发市场、集贸市场、农村庙会和集市、农村中小食品生产企业和小作坊、食杂店、中小学食堂、红白喜事集体聚餐、小餐饮等场所，群众日常大宗消费食品、儿童食品，以及当地民俗特色食品等品种。
开展农村食品生产加工环节整治
严格食品企业生产许可管理。依法严格审查食品企业生产许可条件，对不具备与生产品种、数量相适应的设施设备等生产条件的，一律不得予以许可。严格对食品生产企业的监督管理，加大对食品生产企业的现场监督检查工作力度，着重检查食品生产企业原辅料进货把关，生产过程，食品添加剂的储存、使用、管理，食品标签标识管理，以及出厂检验和记录等制度落实情况，督促食品生产企业依法组织生产、落实质量安全主体责任。
开展农村食品流通环节整治
严把农村食品市场经营主体准入关。依法严格许可审批，全面核查清理农村食品经营的主体资格，及时查处无证无照经营食品违法行为。严格监督食品经营者履行法定责任和义务。监督食品经营者认真落实进货查验和查验记录制度，严把进货关、销售关和退市关，确保食品可追溯。监督食品经营者自律自查自清。切实做到不进、不存、不销假冒、劣质、过期变质等问题食品和不符合食品安全标准的食品。
开展农村餐饮服务环节整治
严格餐饮服务许可管理。严格许可审核，确保农村地区餐饮服务单位满足餐饮食品安全基本条件和要求，做到餐饮服务监管全覆盖。严格规范餐饮服务单位加工操作行为，严格规范餐饮服务单位非自产食品销售行为，严禁使用非食用物质加工制作食品，严禁销售假冒、仿冒、劣质酒水、饮料等食品。
开展农村食品安全监督抽检
结合当地实际，针对农村食品市场的特点和存在的突出质量安全问题，以与农村地区群众日常生活消费关系密切、监督检查中发现问题较多、消费者投诉举报较为集中、社会反映突出的食品为重点品种，有针对性的组织开展食品安全监督抽检工作。重点加大对肉及肉制品、乳制品、食用油、米面等粮食制品、豆制品、糖果、饮料、调味品，以及当地民俗、特色食品、儿童食品的监督抽检工作力度，依法及时处置和查处监督抽检中发现的问题食品，严防问题食品流入农村市场。
开展农村食品生产加工环节整治
严格食品企业生产许可管理。依法严格审查食品企业生产许可条件，对不具备与生产品种、数量相适应的设施设备等生产条件的，一律不得予以许可。严格对食品生产企业的监督管理，加大对食品生产企业的现场监督检查工作力度，着重检查食品生产企业原辅料进货把关，生产过程，食品添加剂的储存、使用、管理，食品标签标识管理，以及出厂检验和记录等制度落实情况，督促食品生产企业依法组织生产、落实质量安全主体责任。
开展农村食品流通环节整治
严把农村食品市场经营主体准入关。依法严格许可审批，全面核查清理农村食品经营的主体资格，及时查处无证无照经营食品违法行为。严格监督食品经营者履行法定责任和义务。监督食品经营者认真落实进货查验和查验记录制度，严把进货关、销售关和退市关，确保食品可追溯。监督食品经营者自律自查自清。切实做到不进、不存、不销假冒、劣质、过期变质等问题食品和不符合食品安全标准的食品。
开展农村餐饮服务环节整治
严格餐饮服务许可管理。严格许可审核，确保农村地区餐饮服务单位满足餐饮食品安全基本条件和要求，做到餐饮服务监管全覆盖。严格规范餐饮服务单位加工操作行为，严格规范餐饮服务单位非自产食品销售行为，严禁使用非食用物质加工制作食品，严禁销售假冒、仿冒、劣质酒水、饮料等食品。
开展农村食品安全监督抽检
结合当地实际，针对农村食品市场的特点和存在的突出质量安全问题，以与农村地区群众日常生活消费关系密切、监督检查中发现问题较多、消费者投诉举报较为集中、社会反映突出的食品为重点品种，有针对性的组织开展食品安全监督抽检工作。重点加大对肉及肉制品、乳制品、食用油、米面等粮食制品、豆制品、糖果、饮料、调味品，以及当地民俗、特色食品、儿童食品的监督抽检工作力度，依法及时处置和查处监督抽检中发现的问题食品，严防问题食品流入农村市场。
初审编辑：苏旬
责任编辑：鲍梓欣
责任编辑：鲍梓欣
更多新闻:
- 东营职业学院青年志愿者助力黄河口（东营）国际马拉松赛2014-05-04 10:40:00
- 东营垦利县“五一”期间运输量稳定增长2014-05-04 09:43:00
- 东营“农民工流动书屋”正式揭牌成立2014-05-04 09:22:00
- 男子半程冠军乔纳森·基普切尔切尔·切索：我还能跑得更快2014-05-04 09:22:00
- 女子半程冠军Munkhzaya Bayartsogt：在东营跑出自己的最好成绩2014-05-04 09:22:00
大众网版权与免责声明
1、大众网所有内容的版权均属于作者或页面内声明的版权人。未经大众网的书面许可，任何其他个人或组织均不得以任何形式将大众网的各项资源转载、复制、编辑或发布使用于其他任何场合；不得把其中任何形式的资讯散发给其他方，不可把这些信息在其他的服务器或文档中作镜像复制或保存；不得修改或再使用大众网的任何资源。若有意转载本站信息资料，必需取得大众网书面授权。
2、已经本网授权使用作品的，应在授权范围内使用，并注明"来源：大众网"。违反上述声明者，本网将追究其相关法律责任。
3、凡本网注明"来源：XXX（非大众网）"的作品，均转载自其它媒体，转载目的在于传递更多信息，并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。本网转载其他媒体之稿件，意在为公众提供免费服务。如稿件版权单位或个人不想在本网发布，可与本网联系，本网视情况可立即将其撤除。
4、如因作品内容、版权和其它问题需要同本网联系的，请30日内进行。