大众网东营5月7日讯(见习记者 孙燕辉)今日中午,记者在西城利群商场采访时发现在商场进门口处围了许多人,记者走近一看发现市民们正围着一台机器等待饮料。记者调查了解到,这台巨大的榨汁机原来竟是“风靡”于我国一二线城市的“5个橙子榨汁机”。 “5个橙子”相继亮相东营各大商场 市民排队尝鲜
近日,一种自助榨汁机纷纷亮相于西城利群、百大和东城银座等大型商场里,市民投一张10元的纸币,等待45秒,一杯新鲜天然橙汁随机出炉。
只要投入10元钱,榨汁机立即自动完成去皮、挤榨、滤渣、装杯、封盖等步骤。45秒钟,即可享用一杯新鲜可口的橙汁。今天中午记者在利群看到,不少人拿着一杯自助榨汁机榨出的果汁。
5月7日,记者来到利群购物广场,针对这种名为“5个橙子”的自助榨汁机对其负责人宋先生进了调查采访。据宋先生介绍,该仪器跟传统的水果商相比,“5个橙子”基本可以做到零损耗,因为每一台终端的原料库存、橙汁销量后台都有数据反馈。
榨汁机负责人宋先生向记者作了现场操作演示。他先将一张10元纸币投入榨汁机内,然后按下按钮。透过透明的玻璃窗,可以看到一个个橙子是如何化为一杯橙汁的整个过程。旁边围观的群众越来越多,好奇心驱使着越来越多人尝试,据经营榨汁机的东营市场负责人宋升吉透露,利群商场里一台榨汁机的日峰值销量可以达到400杯左右。以5个橙子榨一杯统计,这台自动贩卖机一天压榨了2000个左右橙子。
纯天然的健康饮品 “5个橙子”折射出人们消费观念的转变
据了解,自助榨汁机位于利群一楼,摆放在超市入口前,吸引了很多前来购物的人购买。据该榨汁机东营市场的相关负责人介绍,“不加水和糖、不含任何添加剂、是名副其实的所见即所得、百分百纯天然现榨橙汁。”自助榨汁机,是顾客投币后才开始工作的,顾客可以亲自见证一杯果汁的产生,绝对的原汁原味的鲜橙汁。
一台一天能榨2000多个橙子,因其健康、时尚的消费理念受到不少人的追捧。不过也有不少市民表示10元一杯的价格有点高,并对其卫生问题表示质疑。有关人士分析称,“5个橙子”作为新的经营模式将挑战传统的“叫卖”模式,“体验经济”时代即将到来。
果汁中所含橙子数量是不确定的,根据季节的不同,橙子的含汁量也会有所不同。“我们会根据橙子的含汁量调整需要多少个橙子。”宋先生向记者介绍说。
对于市民质疑的卫生问题,宋先生表示,橙子是从广西果园运过来的,公司有专门储藏室。而且都是经过用安利产品专业清洗和表层超氧杀菌后再运到终端榨汁机的。另外,机器也都是抗菌内胆,保证每日清洁。“我们的所有证件都很齐全,卫生标准也是通过国家认证的,所以市民大可不必担心。”宋先生说。
换一种玩法,卖橙子变得轻松多了。“跟传统的水果商相比,我们基本可以做到零损耗,因为每一台终端的原料库存、橙汁销量后台都有数据反馈,以销定运,需求双方的误差率可以控制在2%-3%之间。”宋升吉解释。