东营区对180余家油田餐饮单位实施食品安全检查

2014-08-15 15:30:00    作者:李欣   来源:大众网东营频道  我要评论

关键词: 东营区;180余家;油田餐饮单位;实施;食品;安全;检查
[提要]近日,东营区食品药品监督管理局对辖区内180余家油田餐饮单位实施全覆盖检查,加强油田餐饮单位监管,理顺工作关系,增强企业食品安全责任意识,防止发生食品安全事故,确保油田职工和消费者饮食安全。

  大众网东营8月15日讯 近日,东营区食品药品监督管理局对辖区内180余家油田餐饮单位实施全覆盖检查,加强油田餐饮单位监管,理顺工作关系,增强企业食品安全责任意识,防止发生食品安全事故,确保油田职工和消费者饮食安全。

  此次检查从8月中旬开展,到10月下旬结束,将对辖区内180余家油田餐饮单位实施全覆盖检查,以餐饮服务许可、食品安全管理制度、索证索票和采购记录、食品安全设施配备及加工过程安全控制、食品质量安全、餐饮具清洗消毒保洁、从业人员健康证明和个人卫生、食品添加剂使用情况等内容为检查重点,同时对所使用的肉制品、食用油、食品添加剂等进行检查,把肉制品、食用油、食品添加剂专项检查和油田餐饮单位检查有效结合起来,对存在问题和食品安全隐患的,有针对性的提出整改措施和整改时限并进行跟踪检查,确保整改到位,存在违法行为的坚决立案查处。

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