东营月饼市场现冰火两重天 机厂月饼前排起长龙

买机厂月饼的市民在雨中排起了长龙

　　大众网东营9月2日讯 又是一年中秋团圆时。东营市各大商超摆出的月饼专柜散发着浓浓的思念味道：精装、散装、自制月饼，五仁、什锦、蛋黄月饼……不同包装、不同口味、不同品牌的月饼一时间又走入市民眼帘。今年，我市月饼市场销售情况如何？备受赞誉的机厂月饼缘何备受关注？市民对于月饼和中秋又有怎样的话要说？对此，记者展开了调查。

　　月饼“低调”上市商场：市民购买热情不高

　　“今年的月饼总体定价都比较低，从8月23号摆出专柜开始，我们就一直做着优惠活动，但是销量始终不太好，相较往年下降很多。”9月1日，在东城某大型超市内，月饼专区的工作人员向记者说道。“不过按照往年惯例，一般到了阴历八月初十才开始出现月饼销售的高峰期，现在可能还不太到时候。但我们总感觉，今年大家好像买月饼的热情不高。”

　　记者随后走访了我市多家商场、市场及超市发现，随着中秋临近，在不少蛋糕房、超市入口处、糕点专柜等显眼位置，各品牌各口味的月饼再度被推做时节性主打食品，走起亲民路线，即使礼盒包装的也褪掉了以往的奢华与昂贵，价位多在一百至三百元左右。而散装月饼唱起主角，各口味月饼可散称、可混拼的便捷与平价成为吸引市民们前来选购的重要原因。部分蛋糕房推出自制月饼及顾客月饼DIY等，相关网络团购也赢得不少顾客。

　　然而，即便价格普遍偏低，不少月饼专区工作人员仍反映说，到目前为止，今年月饼销量一直偏低。“今年的月饼定价比去年低，可是销量比去年差远了。散装月饼还比精装的好一些，精装的直接卖不动。”西城某商场超市工作人员表示，因为中秋节商超“不打烊”，即便八月十五当天也会有市民前来选购月饼，但预计今年的总体销量会比往年低很多。

　　本土产品俏销市民：要买就买正宗的

　　这几日，在西城西三路南苑小区胜利油田胜机石油装备有限公司下属单位———生活服务中心大食堂门前的窗口前，又围满了慕名而来排队购买机厂月饼的人。一位排队买月饼的市民说：“什么时候来，这里都是好长一队人，足足等了一个半小时，才轮到我。”

　　从上世纪六、七十年代诞生开始，机厂月饼一直以质量可靠、口味纯正闻名，造就了“酒香不怕巷子深”的传奇。中秋团圆佳节，能与家人一同分享排队购买到的限量销售的机厂月饼，已经成为不少市民的惬意追求。

　　记者了解到，除了机厂月饼，胜大月饼、蓝海钟鼎楼月饼等也是市民们钟意的月饼品牌。市民韩先生说：“月饼不是一年四季常吃的食品，所以到了中秋节，既然要吃月饼，就一定要尝尝平时难以买到的品牌口味。”

　　市民眼中的“中秋”亲朋团聚远比吃月饼重要

　　“其实吃不吃月饼无所谓，只要儿子能趁放假回来，陪我和他爸吃个团圆饭就好。”说到中秋节，已经退休的市民于女士说：“孩子小时候知道过中秋要吃月饼，知道中秋节就是跟家人团圆的日子。现在大了，离开我们在外地工作，到了中秋节我们肯定希望孩子能趁假期回来陪陪我们。”

　　通过近日的街头随机采访记者发现，在被问到“中秋节是否会吃月饼”这一问题时，多数市民给出了否定答案。“我们家很多年都不买月饼了，说到中秋节，可能首先想到的是假期，想到该跟亲戚朋友聚餐。”“月饼糖分太高，父母都吃不了，我们也不太爱吃。”而每年都会吃月饼的市民表示，月饼是传统节日的象征，会“吃一个意思意思”，还有几位爱吃月饼的市民告诉记者，月饼虽是时令性比较强的糕点，但自己不会特意因为中秋节而去吃月饼，“平时想吃的话也会专门去购买一些”。“有外地朋友知道我们这里有机厂月饼，每年我都会专门买一些给他们寄过去，自己倒不太常吃。”在多数市民心中，月饼已然褪去节日必备食物的属性，而成为一种节日概念符号，成为团圆的代名词。

　　“由于月饼饱腹感比较强，几块月饼就够全家人吃，这样一个烤盘就能满足大家的胃口，所以我才想自己动动手，尝试做个月饼给家人吃。”爱好烘焙的市民小赵说。“因为对月饼的需求不是很多，所以趁着周末，自己做了些月饼。“我觉得做月饼、吃月饼的过程就是跟家人团聚、享受快乐的过程，我更看重这个。”