东营:冬季糖醋蒜销售火爆 可杀菌除毒防流感

2014-12-15 07:48:00    作者:王雪   来源:大众网综合  我要评论

关键词: 东营;糖醋蒜;蒜素;预防流感;杀菌;腌制
[提要]糖醋蒜,在很多家庭都是佐餐的好搭档,冬季,更是腌制和品尝糖醋蒜的好时节,12月14日,记者在锦华农贸市场看到,不少酱菜摊位上糖醋蒜销售火爆。”  据了解,吃糖醋蒜能降脂,大蒜还含有一种神奇物质—蒜素,可杀死伤寒杆菌、痢疾杆菌流感病毒等。

  大众网东营12月15日讯 糖醋蒜,在很多家庭都是佐餐的好搭档,冬季,更是腌制和品尝糖醋蒜的好时节,12月14日,记者在锦华农贸市场看到,不少酱菜摊位上糖醋蒜销售火爆。据商贩介绍:“冬季大家都喜欢喝粥,配上糖醋蒜,味道很好,因此最近销量很好。”另外一位商贩介绍:“我家的糖醋蒜都是自己腌制的,品质有保证,七元一斤,卖得很不错。”

  据了解,吃糖醋蒜能降脂,大蒜还含有一种神奇物质—蒜素,可杀死伤寒杆菌、痢疾杆菌流感病毒等。

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