受进口奶源价格冲击 东营乳制品加工企业“骑虎难下”

仓库里奶粉的高度比往常高了一倍。

　　大众网东营1月15日讯 14日记者报道了“原奶价格下跌，东营规模奶牛养殖户遇‘寒冬’”的消息，引起了不少市民的关注。14日，记者调查发现，遭遇“寒冬”的不仅仅是养殖户，还有喷粉加工企业。但是在进口奶源价格的冲击下，加工企业原奶进得来，产出的奶粉却卖不上价，奶粉要么积压在仓库，要么卖一吨赔一万多元，进退两难。

　　6个仓库堆积了2750吨奶粉

　　奶粉仓库面临饱和

　　14日下午，在位于广饶县开发区东营安和乳业有限公司几百平米的院子里，已经停了三辆大型运输车，一辆来自潍坊的奶粉运输车，还有两辆分别来自济南和淄博的送奶车。“这还不是最多的时候，凑巧的时候能在厂子门口排上七八辆，甚至还有来自河北和天津的，哪一辆都装有三四十吨。自2014年4月份起这种情况就开始凸显，在10月份达到顶峰。”东营安和乳业有限公司孙经理说。

　　记者了解到，由于原奶保质期短，为了防止被倒掉，养殖户只能选择将原奶送到喷粉企业加工成奶粉，原本为各大乳企定点加工的安和乳业成了周围养殖户纷纷投靠的对象。但是，生产奶粉的安和乳业日子却并不好过。

　　但是，和送来的原奶一起，仓库里的奶粉仍然与日俱增。在公司的仓库里，保管员吴女士指着接近屋顶的袋装奶粉告诉记者，“原本仓库里奶粉堆积的没这么宽，也没这么高，6袋的高度一叉车刚好一吨，另外中间两米多宽的通道也方便运输和对奶粉通风，现在仓库装得满满的，无论存储和运输都得增加人工成本。”吴女士告诉记者，除了公司自有的2500平方米的四个仓库外，另外还租用了两个，目前共有2750吨奶粉储存在里面。再过四五天，仓库就彻底饱和了，到时候要怎么办还不知道。

　　企业喷粉产量增加

　　产品销路成难题

　　据了解，由于国外奶粉价格远低于国内水平，国内原奶喷粉处理后无法吸引乳品企业，仓库里堆积的奶粉越来越多。而大部分奶粉的保质期只有一年，安和乳业目前库存最早的一批奶粉是2014年4月生产的，还有3个月就到期了。

　　“不做喷粉处理，奶农的损失会更大，缺奶时人家支持咱，现在人家有困难了咱也不能坐视不理。加工成奶粉总比等着牛奶变质强。”孙经理说，为了提高生产能力，除了正常运转的50喷塔，搁置已久的25喷塔也重新启用，原本八小时工作制也改成了三班倒，按照8.5:1的比例，每天产出的20吨奶粉就可以消耗170吨。

　　“现在公司的生产线满负荷运转，但是产品销路却成了难题。”说起公司最近的经营情况，安和乳业有限公司总经理刘炳辉愁眉不展。东营安和乳业有限公司成立于2004年，是东营两家乳品加工企业之一，年产量可达2000吨，但自2014年4月开始，一直到2014年12月，八个月的时间已喷粉4000多吨。但是虽然产量上去了，但是经营状况也让人愈发担忧。刘炳辉介绍，按照目前库存的近3000吨奶粉，换算成原奶26000吨原奶，目前原奶3.7元每公斤，每吨3700元，这样算来，这个规模并不大的企业容纳资金上亿元。

　　年产4000多吨

　　不及往年1500吨利润高

　　据统计数据显示，国外进口奶粉的平均价格在17000元每吨，远远低于国内30000多元的生产成本，国内原奶喷粉处理后价格无法与国外相抗衡，乳品企业更愿用进口奶粉作为原料加工。“像得益、娃哈哈中的营养快线还有‘小洋人’乳品原料都是我们供应，现在要想继续合作只得咬牙降价。”让刘炳辉矛盾的是，如果生产出的奶粉不出售稍加耽搁就过了一年保质期，如果出售就要低于进口奶粉的价格，每吨要赔一万多。

　　除了销售和库存压力，还有每天不断支出的成本。原奶做喷粉处理过程中，最重要的就是蒸汽除水，一吨蒸汽180元，每5吨蒸汽可处理一吨奶粉，20吨奶粉仅蒸汽一项的费用就要2万元;检验费也是其中重要开支，仅牛奶就有16项检验项目，在偌大的公司检验人数几乎与生产人数相当;加上电费、人员工资，一天的支出就要5万元。

　　对刘炳辉来说，企业经营的这十年中，无疑2014年是最累的一年，生产了4000多吨奶粉，都储存在仓库里，每卖一吨都要赔钱，支出成本丝毫不减;而在两年前，企业年产奶粉只有1500吨，收购原奶40000多吨，按照每吨5%的利润，他轻轻松松就可以收益200多万。