东营:超市鸡精价格上涨 味精“亦步亦趋”将涨价

2015-01-22 07:49:00    作者:张小杰   来源:大众网综合  我要评论

关键词: 东营;鸡精;味精生产;价格走势;超市负责人;太太乐
[提要]鸡精与味精是市民厨房内的不可或缺的调味品,两者效果相近,都具有增鲜与提味效果。随后,记者又走访辽河路民建购物超市、鲁百超市大海店了解到,这些超市售卖的太太乐鸡精也存在不同幅度的涨价。

  大众网东营1月22日讯 鸡精与味精是市民厨房内的不可或缺的调味品,两者效果相近,都具有增鲜与提味效果。记者采访获悉,这一次它们的价格变化也“亦步亦趋”。1月21日,记者走访东城银座、辽河路民建购物广场等超市解到,自去年底,知名品牌太太乐鸡精11个单品上调价格,涨幅2—4元。与鸡精涨价相同,据我市味精销售人士分析,目前味精价格暂时没有变化,但受梅花生物等行业龙头提高报价影响,味精即将迎来新一轮涨价。

  鸡精:1斤装太太乐鸡精涨了4元

  1月21日上午,记者来到东城银座城市进行了探访。在调味品货架前,工作人员门女士告诉记者,除德州生产的鸿兴源鸡精在以4.9元的优惠价格搞促销外,太太乐等品牌的鸡精都涨价不少。

  “从去年底起,太太乐鸡精有11个单品涨价。”门女士告诉记者,大约20天前,227克装的太太乐鸡精售价是8.5元,但涨价后卖到了10.8元。不过,记者了解到,这还不是涨价幅度最大的。该品牌500克装的鸡精则由20元左右涨到了24元,涨幅4元。

  随后,记者又走访辽河路民建购物超市、鲁百超市大海店了解到,这些超市售卖的太太乐鸡精也存在不同幅度的涨价。至于涨价原因,据银座超市负责人介绍,太太乐品牌系列鸡精售价上涨,主要是因为生产厂家受原料、人工等因素影响提高了报价,导致超市进货价升高。“涨了2到4元,幅度不是很大,况且一袋鸡精能用很长时间,因此对市民来说影响不是很大。”该负责人补充说。

  味精:受行业龙头提高报价影响,味精也要涨

  记者从东城多家超市了解到,与鸡精涨价不同,味精价格基本没有变动。菱花1千克装味精售价18.6元,梅花牌同类味精17元。不过,业内人士张先生向记者透露,味精即将迎来涨价。

  从近年来味精的价格走势来看,2013年味精基本维持在7000元/吨成本价左右,去年6月份价格逐步上升至8100元/吨左右。张先生向记者透露,从2015年1月12日开始,不少味精生产企业已经开始上调新单成交价格,涨幅在100—300元/吨不等。

  “从周期性来看,味精价格已经见底,涨价是注定的趋势。”张先生举例说,梅花生物与阜丰集团是行业两大巨头,产能180万吨,控制了味精行业90%以上的供给。作为行业统一价格调整,梅花生物的味精报价已从7800~7900元/吨上调到了8300元/吨。

  “上游生产厂家已经提高了报价,那么对下游超市以及居民的影响很快就要来到。”不过,张先生表示,目前市场上味精库存和市场没有发生很大变化,此番味精涨价属于“逆市涨价”。

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