垦利开展食品流通环节豆芽专项检查 检查经营单位35家

　　大众网东营12月5日讯 为切实加强对豆芽市场的监管，确保广大消费者吃上“放心豆芽”，垦利市场监管局按照省局《关于加强流通环节豆芽食品安全监管工作的通知》的工作部署，于近日认真开展了本辖区豆芽质量安全专项检查行动。

　　本次专项检查范围包括销售豆芽的批发市场、农贸市场、商场超市等。检查的内容主要为：一是市场开办者是否按照规定建立入场豆芽销售者动态管理档案；二是检查豆芽销售者是否按照要求查验豆芽产地或购货凭证、合格证明文件并保存证据；三是组织开展豆芽专项监督抽检监测，重点对国家禁止使用的药物及容易残留的项目进行抽验监测。

　　在检查的同时，该局执法人员严格检查经营户的主体资格、进货台账等，要求豆芽经营者进一步强化遵纪守法意识，严格遵守食品安全法律法规，在豆芽的经营中严禁违规使用非法添加剂，确保群众吃上放心豆芽菜，并向过往消费者宣传“毒豆芽”的特征、识别方法，帮助广大消费者增强食品安全知识，提高了自我保护能力。截止目前，共检查豆芽经营单位35家，并对食品流通环节豆芽进行了抽检，共抽检经营业户3家5批次。此次专项检查共出动执法人员90人次，检查中未发现违法违规经营行为。