广饶县科技推动农业发展 小紫薯获得大潜力

　　大众网东营1月18日讯 广饶县在推进科技与产业深度融合的过程中，强化科技成果在农业上的研发和推广应用，以科技创新助推现代农业高效发展。

　　在众多紫色食品中，紫薯不仅产量高、成本低，而且花青素含量也高，所以在市场上备受青睐，但是花青素的提取一直是一个难题。近日，山东泰康农业科技发展有限公司收获了紫薯。公司徐主任介绍：“我们与青岛鹏远天然色素研究所合作开发出天然色素生产线，解决了以往天然使用色素加工过程中提取率低、稳定性差及纯度不达标等技术难题，提取率由50%提高到90%，技术水平达到国际先进。”据了解，山东泰康农业科技发展有限公司一期投资1800万元建成了年产200吨的纯天然色素生产线，可开发甘薯红、紫薯红等十几种纯天然色素，产品主要销往日韩、欧美等地。辐射带动周边农户600户，种植面积5000余亩，促进周边200人就业。二期拟投资1800万元，建设以紫薯、红薯等为原材料的各种薯类产品生产线及高规格、高标准的农产品研发中心。生产线建成投产后可年加工紫甘蓝、紫薯等产品13000余吨，紫薯全粉300吨，紫薯系列产品50吨。

　　农业增效要靠科技支撑，广饶县打破传统农业发展思维定式，依托现代科技，扎实推进现代农业园区快速发展，加快推动农业现代化进程，走出了一条由传统农业向现代农业跨越的发展之路，提高了农业集约化、规模化、现代化水平。积极探索建立主要农产品标准化生产体系，实施了国家农业标准化示范县项目，对全县蔬菜种植情况进行了建档立册，制定发布地方标准4项，发放了生产记录本、蔬菜技术规程、标准化种植模式图1.8万份，推广了粘虫板、杀虫灯等物理防治技术，实施了低毒生物农药补贴试点工作，全县标准化水平不断提升。同时，积极开展“三品一标”农产品认证工作，加强对认证基地的监管，4个蔬菜生产基地创建为“省级标准化生产基地”。