大众网2月17日讯（记者 李江峰）2月16日，东营全市创建省级食品安全城市动员会议在东营宾馆召开。会议安排部署了创建省级食品安全城市工作，动员各级各部门创新思路、强化措施、攻坚克难，全面提升东营食品安全水平。市委副书记、市长赵豪志主持会议，副市长刘美华宣读了《东营市创建省级食品安全城市工作方案》，东营区、垦利区的相关负责人作了表态发言，市委书记、市人大常委会主任申长友作重要讲话。

　　《东营市创建省级食品安全城市工作方案》指出，争取到2018年，东营市中心城区通过省级食品安全城市考核验收，河口区、垦利区、广饶县全部通过省级食品安全先进县区考核验收，利津县全面达到省级食品安全先进县区创建标准并通过市级验收。

　　东营市创建省级食品安全城市将以食品安全状况良好，食品安全责任落实到位，群众认可度、满意度高，到2018年东营市中心城区通过省级食品安全城市考核验收为总体目标。围绕建立健全食品安全组织管理、能力保障、执法监管、安全控制、社会共治、应急管理、产业发展、溯源管理、成新管理、素质提升等“十大体系”为主要任务，全面提升从田间到餐桌的食品安全保障能力。

　　为此，东营市将加强食品安全保障规章制度建设，健全监管长效机制，完善执法监管体系；搭建快检信息平台，提高基层快检能力，着力推进快检车、快检设备配备或快检室建设，大中型商场、超市、食用农产品批发市场检测室设置率达100%，农贸市场食用农产品检测室或检测设备设置率达90%以上；针对影响当地食品安全和群众反映强烈的突出问题和行业潜规则深入持久开展治理整顿，综合治理小作坊、小餐饮、小摊贩，加大畜产品治理安全监管力度，有效整治私屠滥宰行为；加强食品安全宣传教育，提高公众食品安全基本知识知晓率；建立便民市场，引导流动食品摊点入市经营，发展食品及食用农产品加盟连锁、统一配送等现代经营模式；建立完善肉菜来源可追溯、去向可查证、责任可追究的质量安全追溯体系；制定实施食品工业企业诚信管理体系年度培训和评价计划，建立健全食品生产经营者信用档案；推行“红、黑名单”等诚信管理制度，乳制品和白酒生产企业全部建立诚信管理体系。对发现的食品安全问题，东营市将及时立案查办，依法处理。行政监管部门依法及时移送涉嫌犯罪案件，对食品安全类案件严惩重处。

　　此外，东营还将推行食品安全有奖举报，设立投诉举报电话，畅通投诉举报渠道，制定食品安全投诉举报奖励办法，对符合条件的及时兑现奖励。

　　会上，东营区相关负责人表示，东营区作为中心城区，是创建省级食品安全城市的主战场，将把创建工作作为重要政治任务，严格标准强化措施，狠抓落实，围绕种植养殖、生产加工、流通消费等各个环节，抓好全程监管治理；加大抽检力度，确保全年食品安全抽检3000批以上，综合治理小作坊、小餐饮、小摊贩，推动农贸市场改造升级；开展执法装备标准化建设，确保10个镇街全部达标；推行“智慧监管”工程，普及移动执法终端，通过信息化手段，实现实时监控、实时投诉、食品安全信息全程追溯；实时有奖举报制度，公开投诉举报电话，引导群众搞好监督，形成全民参与的社会氛围，坚决完成东营区承担的任务。

　　垦利区相关负责人表示，垦利区将按照市委、市政府的安排部署，强化措施，扎实推进，将食品安全先进区创建列入2017年为民办实事工程，改造提升区检验检测中心食品实验室，在5个镇、3个市场、2家商超建设10个快检室；完善食品安全追溯和召回机制，确保问题食品召回率达到100%；深化食品安全智慧监管，实现餐饮单位二维码公示和特殊高危业态“天眼”监控两个全覆盖；鼓励支持食品生产企业改造升级，培育大闸蟹、大米、莲藕等黄河口农产品品牌，发挥示范带动作用。举全区之力、集全区之智，确保全面完成各项任务，为全市食品安全城市创建做出积极贡献。

　　东营市委书记、市人大常委会主任申长友作重要讲话，他表示创建省级安全城市工作任务艰巨，责任重大，各级各部门要以对人民群众高度负责的态度，统一思想提高认识，把食品安全城市创建作为重大任务来抓，高标准高质量做好创建工作，提高人民群众对食品安全的满意度和获得感，为率先全面建成小康社会，加快建设美丽幸福新东营做出新的更大贡献。