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大众网东营1月4日讯 为切实做好2018年元旦、春节、元宵节期间的食品安全监管工作,12月29日,全省“食安护佳节”行动视频会议召开之后,东营市食品药品监督管理局高度重视,立即召开会议进行专题研究,制定行动方案,紧急安排部署,迅速在全市组织开展“食安护佳节”行动。
强化组织领导,周密安排部署。成立了以主要领导任组长,各分管副局长任副组长,相关科室、单位负责人为成员的行动领导小组,并分别成立了宣传、生产、流通、餐饮和稽查五个工作小组,明确职责分工,逐级压实责任。制定印发了《东营市“食安护佳节”行动方案》,对行动目标、行动时间、行动内容和工作措施作出明确要求。
强化市县联动,迅速开展检查。市、县两级按照《行动方案》,围绕小作坊生产聚集区、旅游景区、城乡结合部、农村地区、高速公路服务区等重点区域,批发市场、大中型商超、农村食品店、旅游景区餐饮单位、集体用餐配送单位、学校食堂、连锁餐饮企业等重点单位,酒类、肉及肉制品、乳制品、食用植物油、蔬菜、水产品、米面制品、饮料等节日消费量较大的重点食品,立即开展了质量安全大检查活动。监督检查采取“双随机”方式进行,检查结果同步录入食品日常监管系统,并及时向社会公布。
强化监督抽检,提高检查效能。结合节日特点,对重点区域、重点单位、重点品种部署开展监督抽检。其中生产环节安排省级转移抽检计划61批次,流通环节和餐饮环节分别安排市级监督抽检计划150批次和120批次。同时,在批发市场、大中型商超等消费集中区域开展“你送我检”快检活动,检验结果及时向社会公布。活动开展以来,全市共检查食品生产企业48家,小作坊30家,食品流通业户251家,餐饮单位178家,下达责令整改通知书12份。
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