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大众网记者 李婧 通讯员 张峻峰 纪小敏 东营报道
为进一步增强广大师生的食品安全意识,筑牢校园食品安全防线,5月23日,东营市市场监管局联合东营职业学院举办“食品安全进校园护航青春好‘食’光”主题活动。
活动中,举行了“校园食安哨兵”聘任仪式。东营市市场监管局和东营职业学院领导为12名学生代表颁发了聘书,鼓励他们积极发挥自身作用,做好科普知识“宣传员”、风险隐患“观察员”、信息情报“速递员”和食品安全“监督员”,真正成为食品安全监管的“前沿侦察兵”。哨兵代表在发言中表示,将主动关注食品安全,认真履行哨兵职责,充分发挥监督作用,并倡议广大学生积极配合参与,共同营造安全、健康、和谐的校园环境。食堂从业人员代表围绕严格执行食材采购、贮存、加工、供餐以及餐饮具清洗消毒、病媒生物防制、食品留样等管理制度和操作规范、落实岗位职责、保障师生用餐安全等方面作了表态发言。
随后,监管人员结合校园食品消费特点,用通俗易懂的语言和生动鲜活的案例,为现场800余名师生作了一场精彩的食品安全科普讲座,重点对校园食品安全形势、如何正确选择健康安全食品、遇到食品安全问题如何维权等食品安全知识进行了讲解。活动现场,同步开展了食品安全“你点我检”意见征集,广泛收集师生对校园食品抽检品种的意见和建议。东营市市场监管局将根据征集到的信息,有针对性地开展食品安全抽检工作,及时回应广大师生关切。
同时,食品安全监管人员对学校食堂进行了细致检查和规范化指导,提出改进建议,助力提升学校食堂食品安全管理水平。活动中,组织食安哨兵走进学校食堂,对其关心关注的食材进行了现场抽样,快检人员利用专业设备开展快速检测,并现场公示检测结果。现场共快检蔬菜产品14批次,经检验全部合格。
此次“食品安全进校园 护航青春好‘食’光”主题活动是市市场监管局加强校园食品安全监管、深化政校协同共治的重要举措。下一步,全市各级市场监管部门将常态化开展食品安全进校园主题活动,持续深化“你点我检”便民服务,逐步构建“宣教+监管+服务”三位一体和“食安哨兵+监管部门+学校”三方联动的长效机制,不断提升校园食品安全保障水平,切实守护广大师生“舌尖上的安全”。
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