东营“丽日锄禾”核桃酱油葡萄醋 让美味更美味

2014-11-06 10:52:00    作者:   来源:大众网东营频道  我要评论

关键词: 东营;“丽日锄禾”;核桃酱油;葡萄醋;美味
[提要]核桃酱油、葡萄醋是丽日锄禾自2009年起研发2012年研发成功上市、目前在全国丽日锄禾也是唯一一家生产核桃酱油、葡萄醋的厂家。

    核桃酱油、葡萄醋是丽日锄禾自2009年起研发2012年研发成功上市、目前在全国丽日锄禾也是唯一一家生产核桃酱油、葡萄醋的厂家。

  上市以来得到了业内专家和消费者的高度好评、这两个产品在恢复酱油和醋发明初期的调味、补充人体所需微量元素、保健身体作用同时又加入核桃和葡萄进行酿造在更大程度上增加了保健作用。

  2014年8月20日丽日锄禾品牌核桃酱油、葡萄醋、经东营市旅游局市场调查,现场考察,局领导研究确定为东营市“旅游特色产品”也就是说丽日锄禾的核桃酱油、葡萄醋从这天起正式成为外地游客、东营市民和政府共同认可的东营特产。

  · 酿造酱油工艺

  · 1、选粮【选除原料粮食中的杂物和泥块、石块】。

  · 2、润粮【喷水浸润粮食】。

  · 3、蒸粮【将浸润好的粮食用120度高温蒸4至5小时】。

  · 4制曲【蒸好的原料拌入曲种制成大曲,制曲的温度要求非常严格】。

  · 5、入池调盐、加水发酵。

  · 6、淋油。

  · 7、过滤。

  · 8、杀菌。

  · 9、灌装。

  · 食用酿造酱油的好处 

  · 很多医学专家提出酿造酱油是一种非常有利于健康的调料,其富含的植物蛋白、氨基酸是人体必需的营养物质,酱油还含有多种天然矿物质,如铁和锌等。还有专家说酱油、醋的保健功效超过红酒。

  · 食用勾兑酱油的害处 

  · 勾兑酱油的材料和办法;水加焦糖色素加味精、香精、黄原胶、盐搅合即成。味精是化工产品大家都知道,化工产品对人体的危害大家应有所了解。炒菜时达到100度很正常,但是如果饭菜中加入了味精,当达到100度以上时味精会形成多种致癌物质,并且会让你体内的锌形成结核。

  焦糖色素含有铅、砷、汞等多种对人体有害物质,可使皮肤颜色变深,损害人体肝脏、心肌、及肾脏等脏器。

    团购热线: 0546-7589008

    点击进入专题:http://dongying.dzwww.com/zt/115550/

  核桃酱油葡萄醋1*4礼盒原价:120元 团购价:98元

  葡萄坛子醋 原价:120元 团购价:108元

  800ml核桃酱油 原价:14元 团购价:12元

  向本网爆料,请拨打热线电话:0546-8335000,或登录东营大众网官方微博(@东营大众网)、东营大众网官方微信(微信号:dzw8335000)。
初审编辑:
责任编辑:王真真

大众网版权与免责声明

1、大众网所有内容的版权均属于作者或页面内声明的版权人。未经大众网的书面许可,任何其他个人或组织均不得以任何形式将大众网的各项资源转载、复制、编辑或发布使用于其他任何场合;不得把其中任何形式的资讯散发给其他方,不可把这些信息在其他的服务器或文档中作镜像复制或保存;不得修改或再使用大众网的任何资源。若有意转载本站信息资料,必需取得大众网书面授权。
2、已经本网授权使用作品的,应在授权范围内使用,并注明"来源:大众网"。违反上述声明者,本网将追究其相关法律责任。
3、凡本网注明"来源:XXX(非大众网)"的作品,均转载自其它媒体,转载目的在于传递更多信息,并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。本网转载其他媒体之稿件,意在为公众提供免费服务。如稿件版权单位或个人不想在本网发布,可与本网联系,本网视情况可立即将其撤除。
4、如因作品内容、版权和其它问题需要同本网联系的,请30日内进行。