贾智勇：白酒的精神就是担当、传承和创新

2013-08-13 17:57:00    作者：   来源：糖酒快讯  我要评论

关键词： 贾智勇;精神传承;西凤酒;中国白酒;中国名酒
[提要][提要]在中国名酒高峰论坛上，西凤酒集团股份有限公司副董事长贾智勇在谈及“何为名酒”时表示，名酒应该包含历史、独特的风格、香型、生产工艺和品质以及在社会上的影响度。西凤有独特的工艺，例如酒海储存，不同于其他名酒。

 

　　在谈及何为名酒时，西凤酒集团股份有限公司副董事长贾智勇表示，有名的好酒是名酒，只是部分阐述。名酒应该包含历史、独特的风格、香型、生产工艺和品质以及在社会上的影响度。

　　白酒的精神就是担当，传承和创新，这是中国白酒精神综合的体现。现在白酒出现了寡头垄断的现象，尤其是在各个香型中。第一阵营的六家企业就应该在白酒精神传承上做好模范带头作用，更多的担当中国名酒责任。

　　西凤有独特的工艺，例如酒海储存，不同于其他名酒。消费者经常说的海量，就是从西凤的酒海来的。但是在寡头垄断的时代，一个企业要发展，不能光凭销量和产值去衡量名酒价值，更应该参考名酒的历史、文化和独特工艺。

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责任编辑：曹守华

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