仰韶酒业连摘两奖,彩陶坊获业界认可

2015-01-21 10:42:00    作者:龙晓敏   来源:糖酒快讯  我要评论

关键词: 酒业 中国白酒 业界 豫酒 2008年
[提要]被授予“中国仰韶文化传人”称号的侯建光以文化传播者的身份,把7000年前的中国文化作为一种基因和工艺植入他的产品。陶窖中产生,陶甑中强化,陶坛中老熟,陶瓶中优化和稳定,“四陶工艺”的创新与应用刷新了白酒原有的质量风格。

  1月18日下午14时,第二届中国白酒科学技术大会在北京市全国人大会议中心召开,作为豫酒领军阵营中的骨干企业,仰韶酒业一举摘下两项桂冠——仰韶酒业董事长侯建光获“中国白酒工艺大师”荣誉称号;《陶质材料用于白酒生产工艺技术研究及产品研制》项目获“白酒陈贮、勾兑、感官品评技术10大科技成果”奖。

  在中国白酒最顶级的科技盛会上,仰韶酒业能够从全国众多酒企中脱颖而出,连夺两魁,一方面是因为仰韶拥有一支以侯建光董事长为首的白酒工艺精英团队作支撑,另一方面也是仰韶科技创新与成果转化能力的一次有力彰显。

  被授予“中国仰韶文化传人”称号的侯建光以文化传播者的身份,把7000年前的中国文化作为一种基因和工艺植入他的产品。2008年,仰韶酒业精心研制出了一款高端品牌——“彩陶坊”。陶窖中产生,陶甑中强化,陶坛中老熟,陶瓶中优化和稳定,“四陶工艺”的创新与应用刷新了白酒原有的质量风格。特别是陶窖这一阶段,由于运用了仰韶独有的陶壁泥底的特制窖池,使彩陶坊酒形成了陶酱、陶浓、陶清、陶兼多工艺融合的陶融风格。

  彩陶坊一上市便呈现出了强劲的发展势头,不断被众多的企业、经销商和消费者看好。作为豫酒六朵金花之一,仰韶酒业不断打造文化品牌、弘扬产品个性,不断向外拓展和延伸仰韶品牌的内涵。尤其是当陶香型被认为是中国传统白酒香型的一大创新,并被正式命名为中国白酒第十三种香型——中华陶香型白酒时,这也说明了以陶材料而生的彩陶坊酒收获了行业与社会的双重认可。

  向本网爆料,请拨打热线电话:0546-8335000,或登录东营大众网官方微博(@东营大众网)、东营大众网官方微信(微信号:dzw8335000)。
初审编辑:苏旬
责任编辑:鲍梓欣

大众网版权与免责声明

1、大众网所有内容的版权均属于作者或页面内声明的版权人。未经大众网的书面许可,任何其他个人或组织均不得以任何形式将大众网的各项资源转载、复制、编辑或发布使用于其他任何场合;不得把其中任何形式的资讯散发给其他方,不可把这些信息在其他的服务器或文档中作镜像复制或保存;不得修改或再使用大众网的任何资源。若有意转载本站信息资料,必需取得大众网书面授权。
2、已经本网授权使用作品的,应在授权范围内使用,并注明"来源:大众网"。违反上述声明者,本网将追究其相关法律责任。
3、凡本网注明"来源:XXX(非大众网)"的作品,均转载自其它媒体,转载目的在于传递更多信息,并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。本网转载其他媒体之稿件,意在为公众提供免费服务。如稿件版权单位或个人不想在本网发布,可与本网联系,本网视情况可立即将其撤除。
4、如因作品内容、版权和其它问题需要同本网联系的,请30日内进行。