现代女性如何养肾 食疗方法帮助您

　　现代女性的生活压力不亚于男性，特别是办公室女性，在夏季工作过程中长期待在空调房里，空气干燥污浊。同时，女性自身的免疫力就相对较低，特有的生理特点导致现代女性出现肾病的几率增加。轻则面色灰暗无光，重则气血两亏，阴阳失调。下面为您推荐女性补肾的营养食谱。

　　一、补肾的重要性

　　女性的肾功能状态对女性的青春美丽与健康往往具有更为重要的作用。

　　女性由于一生中要经历经(月经)、带(白带)、胎(怀胎)、产(分娩)、乳(哺乳)等生理过程，加之生活、工作压力，更易使肾中精气不足。尤其是中年以后，女性身体机能开始减退，肾功能开始下降，导致肾虚肾亏，易造成气血两亏、阴阳失调，使女性身体发生退化，逐渐衰老，往往出现腰膝酸软、精力疲乏、脸色苍白、褐斑滋生、皮肤干燥、头发干枯等一系列衰老迹象。因此，补肾对于女人来说比男人更加重要！

　　二、补肾食物盘点

　　1、当归

　　用于血虚血瘀所致的月经不调，痛经，产后腹痛。当归对子宫的作用取决于子宫的机能状态而呈双向调节作用。还用于慢性肾功能衰竭所致的肾性贫血。

　　当归益母草蛋：当归30克，益母草50克，煮沸后加入鸡蛋再煮1小时。

　　2、阿胶

　　用于血虚经少，冲任不固的崩漏及妊娠下血。含多种氨基酸，治疗贫血优于铁剂，改善体内钙平衡，可用于尿毒症肾性贫血。

　　阿胶炖红枣：红枣30枚煮熟，加入阿胶10克炀化。

　　3、龙眼干

　　用于肝肾亏虚所致的血虚失眠，心慌等更年期症状。

　　龙眼杞蛋：龙眼肉30克，枸杞20克，煮沸后，加入剥皮的熟蛋，再煮半小时。

　　4、黑豆

　　用于肾亏月经稀少，慢性肾病蛋白尿。

　　黑豆核桃炖猪腰：黑豆50克，核桃仁30克，猪肾1个，共炖2小时，低盐调味。

　　5、黑芝麻

　　补肝肾，益精血，用于精亏血少的月经病及男科病。

　　黑芝麻炖鸡：黑芝麻50克，塞入鸡膛中，加水炖2小时。

　　6、何首乌

　　补肝肾，益精血，用于更年期阴亏火旺，头晕眼花，虚烦失眠，性情急躁。还可用于慢性肾功能衰竭。

　　首乌肝片：何首乌50克，浓煎取汁，猪肝100克，切片炒熟，加入首乌汁。

　　7、海参

　　滋阴润燥，用于经前紧张综合征及更年期综合征。

　　海参冰糖羮：水发海参100克，加水煮烂，调入冰糖。

　　8、龟甲

　　阴虚血热冲任不固的崩漏，月经过多。慢性肾炎的高血压。

　　枸杞甲鱼：甲鱼1只，枸杞30克，加水炖2小时。

　　9、百合

　　养阴清心安神，治疗更年期综合征。

　　西洋参百合粥：西洋参30克，浓煎2小时取汁，鲜百合50克，大米100克，共煮粥

　　10、鳖甲

　　软坚散结用于乳腺增生，子宫肌瘤。

　　鳖甲夏枯草汤：剥取鳖甲1只，夏枯草50克，共煮1小时。

　　三、补肾食谱推荐

　　1、山药粥

　　材料：白米、白糖、山药各100克，清水1公斤。

　　做法：

　　①山药去皮后切成小块。

　　②倒入开水中煮到七分熟时加入白米煮成粥，再加入白糖稍煮片刻即可。

　　2、长寿粥

　　材料：芡实、药仁各400克，山药1500克，糯米500克，人参、茯苓各150克，莲子250克，白糖适量。

　　做法：

　　①将药仁置于热锅中翻炒一下，捞出后研成粉末，糯米也是同样做法。

　　②将所有原料混合到一起搅拌均匀，煮成粥品，每天吃2次。

　　3、核桃粥

　　材料：核桃50克，白米、白糖各100克，清水1公斤。

　　做法：

　　①核桃去壳切成小丁。

　　②白米放入锅中煮成糊状时，倒入冰糖、核桃丁即可。

　　4、益智粳米粥

　　材料：粳米50克，益智仁5克。

　　做法：

　　①先将益智仁研成粉末，将粳米淘洗干净放入砂锅中，加入清水，先用大火煮沸，再转用小火熬成粥品。

　　②加入益智仁粉末及调味品，稍煮片刻即可。

　　5、虾米粥

　　材料：黄豆2两、毛豆4两、黑豆2两、虾米4两、何首乌3钱、熟地2钱、淡色酱油1/2汤匙、麻油1/2汤匙、醋10汤匙。

　　做法：

　　①提前一晚将黄豆、黑豆清洗干净，放入碗中并加入水和15勺食盐，浸泡一晚至膨胀。

　　②锅内准备煮开的水，并将毛豆倒入烧滚直至汤水颜色变绿即可捞出，再用冷水浸泡一下捞出。黄豆、黑豆也在沸水中烫2~3分钟，捞出晾干。

　　③虾米清洗干净并滤干，并置于油锅中稍微炝一下，待虾米颜色变红即可捞出。将何首乌、熟地、半碗水倒入锅中，开中火煮10分钟即关火。

　　④将所有远离混合在一起，加入酱油、麻油、醋调味，拌匀即成。

　　女性平日里可尝试多吃一些补肾的食物，但是也不能过度吃，否则也会损害肾的健康。尤其是夏天，大补的食物可不能多吃。