饮食养生：咖啡可解酒？揭最解酒的6种食物

2013-12-30 16:52:00    作者：   来源：人民网  我要评论

关键词： 解酒 饮食养生 芦笋 番茄汁 食物
[提要]饮酒过量之后，身体细胞缺水，小便更多，血钾水平降低，进而容易导致肌肉乏力、血压升高等现象。芦笋提取物可提高能够分解酒精的多种酶的水平，减轻宿醉症状，保护肝脏细胞免受酒精毒素的侵害。酒后喝咖啡，可加快酒精代谢，使其分解成水和二氧化碳排出体外。

　　小酌怡情，过量伤身。如果不小心饮酒过量，往往容易导致头痛、眩晕等多种不适。美国“福克斯新闻网”9月5日载文，刊出美国营养学家莫妮卡·雷纳格尔博士总结出的“最解酒的6种食物”。

初审编辑：苏旬
责任编辑：玉青

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