养生警惕！7种吃法让鸡蛋变毒药

2014-05-14 14:14:00    作者：   来源：人民网  我要评论

关键词： 吃法 硫化亚铁 双层膜 亚铁离子 鸡蛋清
[提要]再加上生鸡蛋里含有抗生物素蛋白，它会影响食物中生物素的吸收，导致食欲不振、全身无力、肌肉疼痛等“生物素缺乏症”。一般而言，空腹吃鸡蛋，其中的蛋白质会被直接分解成糖类供给身体所需的能量，使得蛋白质不被身体吸收。

　　原标题：7种吃法让鸡蛋变毒药

　　鸡蛋是人类最好的营养品之一了！它富含人必不可或缺的维生素、矿物质、氨基酸以及蛋白质等。吃鸡蛋对人有一定的保健作用，可以达到健脑益智、保护肝脏、预防癌症、延缓衰老的功效。但是在日常食用中，人们往往会忽视吃鸡蛋的饮食禁忌，越吃越不健康。爱美网小编带你一起来看看吃鸡蛋都有哪些饮食禁忌吧。

初审编辑：苏旬
责任编辑：玉青

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