2014-06-05 08:55:00 来源:健康有道网 我要评论
原标题:吃玉米有哪些养生食疗功效
玉米是我们生活中常见的食物,小编平时最喜欢买水果玉米用来炖排骨汤,好吃又养生。其实多吃玉米还有很多对身体有益的健康功效。玉米不仅具有调中开胃、益肺宁心、清湿热、利肝胆的功效,更有延缓衰老的功能。下面健康有道网小编(jkyd.net)就来给大家详细说说关于玉米的食疗功效。
吃玉米可以延缓衰老
中医学认为,玉米性平味甘,入肝、肾、膀胱经,有利尿消肿、平肝利胆、健脾渗湿、调中开胃、益肺宁心、清湿热等功能,立秋时令食用不但能祛秋燥,还有助于延缓衰老。
吃玉米可以预防心脑血管疾病
现代医学认为,玉米含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素、微量元素和氨基酸等营养成分。现代研究证实,玉米中的不饱和脂肪酸,尤其是亚油酸的含量高达60%以上,它和玉米胚芽中的维生素E协同作用,可降低血液胆固醇浓度,并防止其沉积于血管壁,因此,玉米对冠心并动脉粥样硬化、高脂血症及高血压等都有一定的预防和治疗作用。 责任编辑:JoJo
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