大脑退化和饮食有关！十种食物让脑袋变笨早衰

2014-07-21 08:22:00    作者：   来源：光明网  我要评论

关键词： 早衰;大脑;退化;脑细胞;记忆力
[提要]研究证实，脑部退化与饮食有关。相对的，饮食中少碰对脑部有害的食物，也可预防迟钝、笨拙、记忆力降低等大脑早衰。

　　原标题：10种食物让大脑早衰 不想变"笨蛋"就别吃

　　研究证实，脑部退化与饮食有关。食用具有提高体内抗氧化含量的食物，有助延缓脑部煺化。相对的，饮食中少碰对脑部有害的食物，也可预防迟钝、笨拙、记忆力降低等大脑早衰。

　　少碰太咸食物

　　食物中的钠含量过高，容易使脑细胞长期处于缺血、缺氧状态，进而导致记忆力下降、大脑早衰。饮食力求清淡，限制食用加入过量盐的食品，如腌腊制品、咸鱼等。

　　编辑：林晓彦

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