银耳堪称穷人燕窝 推荐7款银耳润肺汤

2014-11-28 09:39:00    作者：   来源：人民网  我要评论

关键词： 银耳羹 银耳莲子汤 银耳汤 冰糖 香梨
[提要]导读：银耳被称为“穷人的燕窝”，燕窝虽补，但价格昂贵，而银耳无论颜色、口感、功效都和燕窝相似，价格便宜。做法：将秋梨洗净去核切小块，加入水发银耳及百合、冰糖，放入碗中蒸1小时后，食梨喝汤。

　　原标题：一种食物堪称穷人燕窝 推荐7款银耳润肺汤

　　导读：银耳被称为“穷人的燕窝”，燕窝虽补，但价格昂贵，而银耳无论颜色、口感、功效都和燕窝相似，价格便宜。银耳具有强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿之功效。

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　　银百秋梨羹

　　推荐7款银耳润肺汤

　　①、银百秋梨羹

　　材料：银耳10克、百合10克、秋梨1只，冰糖适量。

　　做法：将秋梨洗净去核切小块，加入水发银耳及百合、冰糖，放入碗中蒸1小时后，食梨喝汤。

　　功效：有滋阴润燥，止咳化痰的功效，适用于干咳少痰者。

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初审编辑：苏旬
责任编辑：玉青

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