海带补碘防辐射 吃海带的三禁忌你知道吗?

2014-12-10 10:19:00    作者:   来源:家庭医生在线  我要评论

关键词: 补碘 海带排骨汤 防辐射 脾胃虚寒 姜片
[提要]一般提到海带,人们印象是海带可以补碘,防辐射,而海带的另一大功能——抗寒,往往被人们所忽视。3.吃完海带后不要立刻喝茶,因为喝茶或者吃酸涩的食物都会影响人体从海带中吸收铁物质,引起高铁血症。

  原标题:海带补碘防辐射 吃海带的三禁忌你知道吗?

  一般提到海带,人们印象是海带可以补碘,防辐射,而海带的另一大功能——抗寒,往往被人们所忽视。现在正值冬季,为了抵御寒冷,我们不妨多吃吃海带。但是,冬季海带的吃法也是有讲究的,下面我们来介绍冬季抗寒海带汤的具体做法。

  御寒海带汤五种做法:

  海带水

  取海带50~100克,洗净,切丝,放入1000毫升水中煮10~20分钟即成。吃海带喝水,每日1~2次。

  海带排骨汤

  取海带100克,温水泡软,洗净,切小块;猪排骨250克,洗净,切段。共入锅中,加水1500毫升,武火煮沸,文火炖至骨酥肉烂,酌加精盐,即成。食肉喝汤,每日1次。

  海带羊肉汤

  取海带100克,羊肉150克,白萝卜、胡萝卜各50克。将海带洗净,温水泡发切丝;将羊肉、白萝卜、胡萝卜洗净切小块,共入沙锅内,加水1000毫升,武火烧沸,文火炖1.5小时即成,每日1次食用。

  海带豆腐汤

  取海带、豆腐各250克,姜片、葱丝、盐、鸡精适量。将海带洗净切丝,豆腐切块,先用炒锅将姜片、葱丝爆香,加入豆腐、盐,翻炒至豆腐微黄,再放入海带,翻炒约1分钟,加水(漫过主料1厘米),加入鸡精,武火烧10分钟,剩少许汤即成。每日或隔日1次食用。

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