9种超赞的饮食搭配 营养功效“1+1>2”

2014-01-24 09:22:00    作者:   来源:爱美网  我要评论

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[提要]由于维生素E“只溶于油”,因此,将全麦面包和富含健康脂肪的花生酱或是橄榄油一起食用,可以帮助身体吸收更多的维生素E。将含铁食物与富含维生素C的食物搭配在一起食用,就能使铁的吸收率大大提高。

  原标题:9种超赞的饮食搭配 营养功效“1+1>2”

  全麦面包+花生酱:补充维生素E

  全麦类食品,尤其是全麦面包都富含抗氧化剂维生素E,这种物质可以缓解剧烈运动后的肌肉疼痛,还能对心脏起到一定的保护作用。由于维生素E“只溶于油”,因此,将全麦面包和富含健康脂肪的花生酱或是橄榄油一起食用,可以帮助身体吸收更多的维生素E。

初审编辑:苏旬
责任编辑:玉青

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