警惕：空腹吃3类食物 会伤害你的胃

2014-03-05 09:46:00    作者：   来源：爱美网  我要评论

关键词： 空腹 胃石症 胃黏膜 吃冷饮 茶醉
[提要]柿子、山楂　　原因：诱发胃石症这些食物不可空腹食用是因为其中含有鞣酸。空腹喝酒则易使大量酒精被吸收进血液，引起酒精中毒。

　　原标题：警惕：空腹吃3类食物 会伤害你的胃

警惕：空腹吃3类食物 会伤害你的胃

　　水果：

　　柿子、山楂

　　原因：诱发胃石症这些食物不可空腹食用是因为其中含有鞣酸。

　　鞣酸又称单宁酸，对胃黏膜有刺激性，可引起恶心、呕吐。一些水果味儿涩，大半与鞣酸分不开。鞣酸广泛存在于很多食物中，如绿豆、苹果、梨与许多水果的细胞里都含有鞣酸。鞣酸能与铁化合，生成黑色的鞣酸铁。所以如果有绿豆放在铁锅里煮，水就会变黑;苹果、梨用铁刀切后，表面也易变黑。

初审编辑：苏旬
责任编辑：玉青

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