东营阿胶价格“连连涨” 进补虽好却并非人人适合

　　大众网东营2月2日讯 还记得电视剧《甄嬛传》中最为抢镜的“道具”阿胶吗：沈眉庄被推下水，敬妃送来“东阿阿胶桂圆羹”给眉庄压惊进补，皇上赏赐甄嬛，屡现阿胶。据了解，阿胶本身是一种药膳，始于秦汉，至今已有2000多年的历史了，为传统的滋补、补血上品，在古代宫廷中调养身体等真的是常用到。

　　记者近期调查发现，2014年年底至2015年年初，阿胶从500元/斤—900元/斤，涨到了现在的1300元/斤—2000元/斤。不少常买阿胶的市民忍不住抱怨：今冬进补要多掏腰包了。

　　2月1日，记者走访我市东西城多家药店发现，众多品牌阿胶出现不同程度的涨价。

　　西三路上一家药店的店员介绍：“目前店内销售的阿胶主要有两个品牌，一个是东阿牌，一个是福牌，福牌阿胶稍便宜些，但在今年1月初前就接到福牌厂家的涨价通知，涨价幅度超30%，现在两者价位相差五六百元了。”

　　业内人士称，2014年东阿阿胶曾发布产品提价公告，将推阿胶出厂价提价53%，这也是东阿阿胶年内第三次对其产品进行提价，而从2010年到现在，东阿阿胶已经先后提价十次，价格从每斤400元提高到每斤近2000元。至于这轮阿胶涨价的主因，分析还是作为阿胶主要原料的驴皮资源萎缩未缓解导致原料收购价格不断上涨导致的，后期价格或将还会继续升高。

　　熬好的阿胶中加入红枣、核桃仁、桂圆等就制作成了美容养颜的固元膏，我市不少药店店内显眼位置都有一个专门制作固元膏的摊位。2月1日，记者来到西三路的一家药店，一进门，一股芝麻、核桃的香味扑鼻而来，一会儿工夫，就有三四位顾客来咨询购买。工作人员介绍：“前段时间我们也接到了厂家的涨价通知，但因为我们之前进了一大批货，有库存，暂时价格还没涨上去，所以价格比其他药店稍便宜些，福牌阿胶780元/斤，目前订做固元膏的顾客很多，一天几乎闲不下来。”

　　家住集翠苑小区的居民王女士生完孩子一年多，因为听说产后食用阿胶能够快速恢复精气神，补气补血，于是前来购买阿胶。“一斤阿胶虽然挺贵，但一斤可以大概熬四斤固元膏，核算下来也不算太贵，固元膏要连续吃才有效果，一般需要服用一到三个月时间。”因为之前研究过阿胶的疗效，王女士介绍起来头头是道。

　　同样前来购买阿胶的市民刘女士则另有打算。“虽然阿胶比去年购买贵了不少，但快过年了，我打算多买几份送给家人，妈妈和姐姐各一份，再犒赏自己一份，算是新年礼物了。”

　　阿胶虽好，但适合每一个人吗？就此问题，记者咨询了东营市第二人民医院中医理疗科主任常宏儒。常主任介绍：“中医讲究‘一人一方’，建议大家最好在医生指导下食用，中医临床上主要用阿胶治疗因血虚引起的病症，比如说睡眠不好，如果是血虚引起的适合服用，阴虚的则不适合。”另外，需要注意的是，阿胶滋补作用强，但性偏滋腻，脾胃虚弱者及伤食者慎用；阿胶性质黏腻，有碍消化，凡脾胃虚弱，纳食不消及呕吐泄泻者均忌服；三岁以下的小孩和孕妇也不适合服用。