东营：冬季糖醋蒜销售火爆 可杀菌除毒防流感

2014-12-15 07:48:00    作者：王雪   来源：大众网综合  我要评论

关键词： 东营;糖醋蒜;蒜素;预防流感;杀菌;腌制
[提要]糖醋蒜，在很多家庭都是佐餐的好搭档，冬季，更是腌制和品尝糖醋蒜的好时节，12月14日，记者在锦华农贸市场看到，不少酱菜摊位上糖醋蒜销售火爆。”　　据了解，吃糖醋蒜能降脂，大蒜还含有一种神奇物质—蒜素，可杀死伤寒杆菌、痢疾杆菌流感病毒等。

　　大众网东营12月15日讯 糖醋蒜，在很多家庭都是佐餐的好搭档，冬季，更是腌制和品尝糖醋蒜的好时节，12月14日，记者在锦华农贸市场看到，不少酱菜摊位上糖醋蒜销售火爆。据商贩介绍：“冬季大家都喜欢喝粥，配上糖醋蒜，味道很好，因此最近销量很好。”另外一位商贩介绍：“我家的糖醋蒜都是自己腌制的，品质有保证，七元一斤，卖得很不错。”

　　据了解，吃糖醋蒜能降脂，大蒜还含有一种神奇物质—蒜素，可杀死伤寒杆菌、痢疾杆菌流感病毒等。

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