重口味咖啡馆推出草莓咖喱和冰淇淋咖喱

2015-01-27 09:24:00    作者:   来源:煎蛋  我要评论

关键词: 咖喱 草莓 咖啡馆 Latino 口味
[提要]日本东京一家咖喱菜馆认为它的菜单应该包含食物金字塔中所有的食物,于是推出了草莓咖喱和冰淇淋咖喱。就算没有推出草莓咖喱和冰淇淋咖喱,这家名为Cafe Latino的咖啡馆可能也会因为它的名字和它所处的位置而脱颖而出。

  日本东京一家咖喱菜馆认为它的菜单应该包含食物金字塔中所有的食物,于是推出了草莓咖喱和冰淇淋咖喱。

  在日本做咖喱的标准方式是用胡萝卜、土豆、洋葱和猪肉来做,不过你也可以加入鸡肉、虾仁、牛肉和金枪鱼。至于蔬菜则有很多种选择,一些人会加入茄子、菠菜或者西红柿。不过为何咖喱菜的原料要局限在肉和蔬菜中呢?日本东京一家咖喱菜馆认为它的菜单应该包含食物金字塔中所有的食物,于是推出了草莓咖喱和冰淇淋咖喱。

重口味咖啡馆推出草莓咖喱和冰淇淋咖喱

  不过就算没有推出草莓咖喱和冰淇淋咖喱,这家名为Cafe Latino的咖啡馆可能也会因为它的名字和它所处的位置而脱颖而出。这个坐落在东京浅草区(这里有东京最古老的寺庙浅草寺)的咖啡馆,提供康茄舞鼓表演,还提供拉丁打击乐的音乐课程,不过你要提前预约才行,不论约在咖啡馆营业的哪一个时间段都可以。

重口味咖啡馆推出草莓咖喱和冰淇淋咖喱

  除了这些之外,你还可以看到咖啡馆主人养的宠物龟在地板上爬来爬去的场景。不过,这里的客人谈论得最多的还是这里极不寻常的咖喱菜,最受客人欢迎的则是草莓咖喱。

  点一份草莓咖喱,你可以得到三份带草莓的东西。第一份是在米饭周围绕成圈的草莓片,第二份是混合在饭里面的草莓。最后在船形调味碟里面,你可以看到三颗整个的草莓。根据那些吃过的人反映,它们的结合并不像没吃过的人想象的那么不协调。该咖啡馆之所以选择将草莓这种偏酸的水果作为咖喱原料,是因为它能保存菜品的风味协调性,并保留咖喱原本的味道。

重口味咖啡馆推出草莓咖喱和冰淇淋咖喱

  草莓咖喱第一次出现在1999年,喜爱它的人很多,因此十五年后Cafe Latino仍然在做这种菜肴。一份草莓咖喱的售价为1280日元,比正常咖喱的售价要贵,在去吃之前先想想价钱。另外,为了使用新鲜草莓,草莓咖喱只有在11月中旬至5月初才有得卖,如果你想吃的话,需要提前给Cafe Latino打电话或者发邮件。不过一般Cafe Latino的冰淇淋咖喱不需要预约。

重口味咖啡馆推出草莓咖喱和冰淇淋咖喱

  冰淇淋咖喱名副其实,就是个漂浮在船形调味碟中咖喱上的一勺香草冰淇淋。这种冰淇淋咖喱一年四季都能吃到,每个750日元,据说这种奶油味咖喱有着泰式咖喱的味道。Cafe Latino会单独奉上油面酱和米饭,然后让顾客按照自己的口味来混合。咖喱中的奶油还能冲淡咖喱原本的辛辣味道。

重口味咖啡馆推出草莓咖喱和冰淇淋咖喱

  向本网爆料,请拨打热线电话:0546-8335000,或登录东营大众网官方微博(@东营大众网)、东营大众网官方微信(微信号:dzw8335000)。
初审编辑:苏旬
责任编辑:鲍梓欣

大众网版权与免责声明

1、大众网所有内容的版权均属于作者或页面内声明的版权人。未经大众网的书面许可,任何其他个人或组织均不得以任何形式将大众网的各项资源转载、复制、编辑或发布使用于其他任何场合;不得把其中任何形式的资讯散发给其他方,不可把这些信息在其他的服务器或文档中作镜像复制或保存;不得修改或再使用大众网的任何资源。若有意转载本站信息资料,必需取得大众网书面授权。
2、已经本网授权使用作品的,应在授权范围内使用,并注明"来源:大众网"。违反上述声明者,本网将追究其相关法律责任。
3、凡本网注明"来源:XXX(非大众网)"的作品,均转载自其它媒体,转载目的在于传递更多信息,并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。本网转载其他媒体之稿件,意在为公众提供免费服务。如稿件版权单位或个人不想在本网发布,可与本网联系,本网视情况可立即将其撤除。
4、如因作品内容、版权和其它问题需要同本网联系的,请30日内进行。