纳豆冰激凌

2014-04-28 15:25:00    作者:   来源:搜狐图片  我要评论

关键词: 纳豆 冰激凌 奇葩 料理 吃喝
[提要]盘点日本6种最奇葩的冰激凌黑暗料理-吃喝

  你可曾会想到,发酵的豆子也能被做成让人垂涎欲滴的冰激凌,而纳豆冰激凌就是这种令人不忍直视又十分美味的“黑暗料理”。纳豆是经过腌制过的黄豆,豆子黏在一起且发出恶臭,是极具日本特色的食品,也是游客途经日本时不可错过的美食。但并不是所有人都能向日本人那样把纳豆放在米饭上惬意地享用,又有多少人能够鼓起勇气品尝纳豆冰激凌呢?

  虽然有人喜欢极具创意的混搭食品,可用意大利面做成的甜点应该会触及到很多人的底线,即使是见过大世面的美食家们遇此黑暗料理大概也会大惊失色。日本名古屋市一家茶馆的主厨将绿茶粉揉进面团中,烹制成意大面后,竟然用生奶油代替番茄酱涂在意大利面上。奶油和意大利面,这两种完全不搭调的食品,同在盘中时究竟会碰撞出怎样的火花呢?一位顾客对意大利面冰激凌的评价也许十分具有借鉴意义:“刚开始吃的时候还可以勉强忍受,过不了一会你的胃就会出现被灼伤的感觉!”

  油炸食品与冰激凌混合食用,这在当今美食界已经不足为奇。可是,将鸡肉、鱼肉、海鲜等肉类油炸后再放到冰激凌上,大家是否还对这种食物搭配情有独钟,就需要另当别论了。

  作为颇具代表性的中华料理,饺子也备受日本人的喜爱。日式饺子外皮薄且松脆,食用时如果蘸一些辣味酱油,简直就是人间美味。可当把饺子放到美味的圣代上时,两者将会产生怎样的化学反应呢?究竟是饺子荼毒了圣代,还是圣代亵渎了饺子,仍需食客们亲自品尝后才能揭晓答案。

  将油炸过的肉类放到冰激凌上已经足够让人胆战心惊,而把还生着的鲜的金枪鱼放到冰激凌上,这种吃法实在让人不敢恭维。一位品尝过这款料理的食客表示:“金枪鱼与冰激凌,它们真的真的很不搭调。”

  在日本,超大号冰激凌并不少见,价格一般在1万日元左右(约合人民币610元),大概4到5人才能吃完。近日,日本高知县的一个巨型冰激凌让所有人都目瞪口呆。该冰激凌的容量为165公升,耗资12万日元(约合人民币7321元),可供300人食用,是名副其实的巨型冰激凌。

  盘点日本6种最奇葩的冰激凌黑暗料理-吃喝

初审编辑:苏旬
责任编辑:刘亚敏

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