沪上五星级酒店下午茶大比拼

2014-05-06 08:47:00    作者:   来源:PClady  我要评论

关键词: 下午茶 蓝莓酱 面粉颗粒 马卡龙 五星级酒店
[提要]曾经在上海独占鳌头的半岛酒店下午茶如今有了同等量级的对手,不仅名气来头一点不逊色,食饮的水准更是各有千秋。此次我们四处打探,以半岛酒店为始,寻得三家名气水准俱佳的五星级酒店下午茶,却且看其它两间有何能耐敢与老牌半岛叫板。

  曾经在上海独占鳌头的半岛酒店下午茶如今有了同等量级的对手,不仅名气来头一点不逊色,食饮的水准更是各有千秋。此次我们四处打探,以半岛酒店为始,寻得三家名气水准俱佳的五星级酒店下午茶,却且看其它两间有何能耐敢与老牌半岛叫板。

  随着新天地朗廷酒店与外滩华尔道夫酒店的陆续开张,这两家酒店也分别带来了“英国最早的酒店奢华下午茶”与“来自纽约华尔道夫酒店的红丝绒下午茶”,与半岛酒店形成三足鼎立,别说是周末下午,即使是平时工作日的下午同样人头攒动,如果没有订位,等位常常是等闲事。

5-1

  气氛与环境

  先从气氛与环境来看,半岛酒店的下午茶气氛可以说是最热闹,因名气所致,所以常常是满员状态,而且相对而言茶位最多,因此气氛热闹,对于喜欢众乐乐气氛的客人来说最为合适,而半岛的下午茶区域就在半岛酒店正门大堂处,因此所及的风景基本就是酒店的内景,不过有着超高的大堂吊顶加上老牌帝国主义十足的英式风格设计也使得这里的氛围与高贵的Afternoon Tea 非常契合;而新天地朗廷则同样空间开阔,却因为餐桌安排得更开,因此私人空间更多,且气氛相对也比较静,加上下午茶区域相对远离酒店正门与大堂,所以更能够独享南侧新天地北里的车水马龙与如鲫人流,同样是超高的挑顶搭配上同样数丈之高的落地玻璃,使得下午时分能够让阳光自南面“奢侈”地晒足三个小时,十分舒服;最后来看华尔道夫酒店,相对于前两家酒店相对全开放的下午茶区域,在酒店浦江汇提供的红丝绒下午茶则有一个独立的空间,总共10 张左右的桌子而已,全部以真皮沙发包围,环境最为型格,也最有私密感,单论调子,这里稍胜一筹,不过也因为是室内格局,所以风格方面同样以英式高级书房为主,虽有东侧的外滩景色,但因为是长条形的格局,所以也就是最东侧的两张桌子才能尽享风景,且因为向东,所以下午茶时间,一般来说阳光总是欠奉。

初审编辑:苏旬
责任编辑:刘亚敏

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