英国豆瓣菜大赛 粗糙如草选手表情苦不堪言

2014-05-21 17:06:00    作者:   来源:环球网  我要评论

关键词: 豆瓣菜 选手 大赛 表情 英国
[提要]英国豆瓣菜大赛 粗糙如草选手表情苦不堪言-吃喝图片库

  豆瓣菜,别名西洋菜、水田芥、凉菜、耐生菜、水芥、水蔊菜等,学名Nasturtium officinale R. Br.
  豆瓣菜的食法很多,可作沙拉生吃,作火锅和盘菜的配料,作汤粉和面条的菜料、汤料。广东及海外华人最喜欢的食法是用特殊的鲜香风味。
    北方的美食店还用豆瓣菜做饺子馅,但必须去除过老的下段,否则吃起来会粗糙如草。豆瓣菜不耐贮藏,宜鲜食。

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初审编辑:苏旬
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