2014-08-23 10:13:00 来源:青岛晚报 我要评论
今天,山东省青岛市召开全市中小学校建设标准化食堂总结推进会。据悉,新学期,青岛16中、青岛财经学校、青岛盲校等学校食堂将试用机器人烹饪设备,数字化食堂管理平台的试点工作即将有计划展开,青岛市第一期学校美食营养师培训班已结束,未来的更大规模培训计划也在筹划中。
11月争取300食堂达标
今年,青岛市首次将建设中小学标准化食堂工作列入市办实事,在沿海城市中率先制定了中小学标准化食堂建设评估细则。
据统计,青岛市中小学校现有食堂670多所,约占学校总数的五成多。今年青岛市政府将标准化食堂建设列入青岛市办实事并拨专款奖补这项工作,各区市也投入了巨大的人力物力财力。
暑假里,学校标准化食堂的建设、验收紧张进行着。首批申报的157所学校,有54所学校未达标。据介绍,这些中小学校食堂总体上具备良好的达标条件,但仍存在部分区域现有食堂基础薄弱,资金投入不稳定或无保障,一线管理经验以及专业力量严重不足、操作规程和食堂布局不符合要求等问题。今年11月份,争取完成300所食堂达标。
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