山东青岛上半年120人涉食安犯罪被抓 查案1214起

　　大众网东营8月26日讯 8月25日，山东省青岛市食药监局发布了2014年上半年食品安全基本状况。从抽检结果看，导致青岛市食品安全不合格的主要因素有微生物超标、食品添加剂超标、非法添加、农兽药残留超标、重金属超标、特征指标不达标。据悉，上半年全市共查处违法案件1214起，侦破毒豆芽、非法贩卖病死猪、巴西牛肉等犯罪案件90件，抓获犯罪嫌疑人120人，罚没款1383万元。

　　抽检合格率提高，达96.3%

　　“今年上半年抽检合格率稳步提高，上半年合格率达到96.3%。”山东省青岛市食药监局相关负责人说，上半年未发生等级食品安全事故，2011年～2013年，全市共发生等级以上食品安全事故5起，发病率明显低于国家规定的十万分之六以内，未出现死亡病例，未造成危害扩延和大的社会影响。

　　“在检查过程中也发现了不少问题。”山东省青岛市食药监局相关负责人说，首先食品安全对外依存度较高，由于受资源、环境制约，外地农产品输入量约占全市农产品消费量的60%，输入性风险压力较大 。同时，安全风险仍然存在，2013年至2014年上半年，本市共实施食品监督性抽检26337批次，合格24690批次，总体合格率为93.75%。其中，食品生产环节合格率最高，流通环节合格率最低，主要是因为种养殖、生产环节和外地输入食品的各类风险集中体现在流通环节。据介绍，抽检结果显示，目前导致本市食品安全不合格的主要因素是：微生物超标、食品添加剂超标、非法添加、农兽药残留超标、重金属超标、特征指标不达标。

　　抽检两次不合格，永远禁进商超

　　“把好农产品入市关，严格了准入制度。”山东省青岛市食药监局相关负责人说，首先严格农产品入市检验，凡在商场超市抽检一次不合格的，其农产品供应商三年内不得入市；两次不合格的，终生禁入；凡在批发市场抽检一次不合格的，其供应商一年内不得入市；两次不合格的，三年不得入市；三次不合格的，终生禁入。同时，探索推行市场保证金制度，要求市场主办者交纳质量保证金。对市场主办者未履行快检义务、允许未检测或检测不合格农产品入市经营等行为，扣除相应保证金。另外，加强了对早夜市监督管理。明确镇(办)是早夜市管理的第一责任人，组织对全市早夜市进行全面的清理整顿和登记备案，坚决取缔非法早夜市。

　　同时，加强了农业投入品管理。开展高毒农药定点经营核减工作，年底前全市高毒农药定点经营由100家核减到38家以内。实行高毒农药实名制购药，100%可追溯。