山东奶农减收约10亿 奶价下跌持续又现杀牛倒奶

2014-09-10 09:00:00    作者:   来源:大众日报  我要评论

关键词: 奶价 奶农 热应激 张志民 养殖场
[提要]在经历了去年下半年的“奶荒”之后,今年以来奶价拐入下行通道,原奶收购价格持续8个月回落。他还呼吁,生鲜乳应仿效生猪,建立价格协调机制,由利益相关方协商确定原料奶交易参考价格,同时明确乳品质量仲裁检测机构,切实保护奶农利益。

  在经历了去年下半年的“奶荒”之后,今年以来奶价拐入下行通道,原奶收购价格持续8个月回落。据山东省畜牧兽医局信息中心统计,今年第35周(8月25日—8月31日)我省生鲜乳价格为3.65元/公斤,同比下降1.88%,环比下降1.08%,奶粮比值1.31:1,为去年以来的最低点。 夏季天气炎热,奶牛热应激加大,产奶量有所下降,本是奶价企稳回升的时节,但我省奶价却没有出现业内所预期的爬坡曲线,而是延续下跌态势。

  “像我们这种中小养殖场,一公斤奶的成本价在3.5元—3.8元之间,去年这个时候收购价是一公斤6元,现在才3元多。”潍坊一家家庭牧场负责人刘炳勇介绍。

  相反,饲料牧草价格却大幅上涨,其中进口苜蓿由去年的2700元/吨上涨至3300元/吨,玉米由1.1元/斤上涨至1.5元/斤,“莱西、荣成等地,已出现了中小养殖户杀牛倒奶的现象。”山东省奶业协会会长张志民告诉记者。

  张志民分析,奶价持续回落的直接原因是受进口奶粉的冲击。他从权威部门查阅到的数据显示:1-6月,我国进口奶粉出现超量进口局面,进口数量达68万吨,同比增长75%,进口额为34.33亿元,同比增长155.73%,创进口数量和进口额新高。使用进口奶粉进行灭菌乳、调制乳生产,进一步打压了国内原奶价格。

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初审编辑:苏旬
责任编辑:赵静

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