中韩办民间文化交流活动 两国大妈比赛包饺子

2014-11-16 11:15:00    作者:侯洪斌   来源:胶东在线网  我要评论

关键词: 民间文化 包饺子 比赛 泡菜 胶东在线
[提要]”  学会了腌制泡菜之后,老人们又开始教韩国志愿者包饺子。”  烟台市青年志愿者协会副会长蔡先生介绍,参与此次活动的70名老人都失去了独生子女,有的住在烟台五区内,还有的住在龙口等县市区。

  韩国志愿者在教老人们做泡菜

  烟台大妈在教韩国志愿者包饺子

  裁判员一声令下,一名中国大妈和一名韩国大妈同时开始包饺子,伴随着台下“观众”的呐喊助威,最终,中国大妈率先包完了10个饺子获胜。这是出现在15日上午“中韩志愿者民间文化交流活动”中的一幕。

  当日上午,火车站旅游餐厅内摆着十余张圆桌,每张圆桌周围坐着7名烟台市的中老年人和中韩志愿者各1人。韩国志愿者首先教老人们腌制泡菜,在此过程中,家住芝罘区的刘桂芬老人掏出纸笔详细记录腌制流程,她说:“平时看韩剧经常看到韩国人吃泡菜,我也挺爱吃这东西的,平时都是出去买,现在有正宗的韩国老师手把手地教,我肯定得认真学,学会了以后就可以自己做了。”

  学会了腌制泡菜之后,老人们又开始教韩国志愿者包饺子。今年69岁的杜有乐老人示范了包饺子的流程之后,又指点志愿者一些需要注意的细节,在杜有乐的指点下,韩国志愿者郑友莉很快包好了第一个饺子,并兴高采烈地向周围人展示。活动中,韩国志愿者还表演了本国传统舞蹈《四物农》,烟台本土的宫淑华、刘宝山、杨宝兰等戏曲艺术家也演唱了京剧《红梅赞》、吕剧《马大宝喝醉了酒》等传统曲目,博得了阵阵喝彩。

  在交流中,杜有乐老人说:“一年前我儿子去世了,白发人送黑发人对我的打击很大。烟台市青年志愿者协会知道我的情况后,隔三差五就派志愿者动员我参加今天的活动,一开始我不太感兴趣,后来觉得盛情难却,所以就过来了。在活动中,我发现许多老人都和我有着相似的经历,中韩两国的志愿者们除了教我们做泡菜,还热心地跟我们聊天,让我们觉得社会一直没有忽视我们,心里很温暖。”

  烟台市青年志愿者协会副会长蔡先生介绍,参与此次活动的70名老人都失去了独生子女,有的住在烟台五区内,还有的住在龙口等县市区。“烟台的志愿者活动很少有外籍人士参与,今天,我们联合中韩友人志愿服务大队的韩国志愿者们,借助搞民间文化交流活动的机会,邀请这些‘失独’老人参与其中,就是为了让他们感受到社会大家庭的温暖,让他们知道虽然失去了独生子女,但社会还有千千万万的‘子女’仍在关心着他们。”蔡先生说。

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